Чайная пыль. Тренажер №123

Чайный пакетик нужно поджечь. Когда он сгорить почти полностью, его остатки взлетят. Это популярный детский опыт, особенно эффектный, когда пакетиков несколько. Посмотреть соответствующее видео можно вот здесь.

Фэнган Синь Си Ча — это зеленый чай из провинции Гуйчжоу. Часто его продвигают как чай, богатый цинком и селеном. Почитать об этом чае можно, например, на Baike.Baidu. А толковый список китайских чаев для ориентации есть в Чайной параферналии №9.

В старой русской чайной традиции (большей частью — городской) чаем с позолотой часто называли чай с небольшим добавлением (буквально ложечку) крепкого алкоголя. Обычно — рома. Который, особенно будучи перелитым в небольшой графинчик, часто имел золотистый цвет. Это вкусно, кстати… О шоу-дегустациях в русском стиле можно почитать вот здесь.

Вот именно эта «Купчиха за чаем» написана в 1918 году. На картине, правда, не купчиха, а баронесса — но это, как вы понимаете, не очень важно. О шоу-дегустациях в русском стиле, в том числе и по кустодиевским мотивам, можно почитать вот здесь.

Седжак и чунджак — это ранний майский и поздний майский сбор соответственно. Немного деталей — вот здесь.