Разница во времени. Оперативные чайные новости
Прикрепленная записьТипология британских любителей чая Британский The Telegraph опубликовал типологию любителей чая. Куда включил чайных консерваторов, листовых супремасистов, любителей чайно-эмоциональной поддержки, лаборантов, лапсанг-менов, первомолочных еретиков, кружечных археологов, отжимателей пакетиков и, скажем так, суровых британских строителей. Как вы прекрасно понимаете, типология эта… Читать далее →
Чай: структура, подходы, феномены
Прикрепленная запись
Купить чай сейчас — не проблема. Найти информацию о чае — тоже не проблема. Поэтому изучать чай можно и нужно самостоятельно. Важно только перед этим изучением получить волшебный чайный пендель. Ну или пройти персональный интенсивный мотивационный чайный тренинг, если использовать… Читать далее →
Британский The Telegraph опубликовал типологию любителей чая. Куда включил чайных консерваторов, листовых супремасистов, любителей чайно-эмоциональной поддержки, лаборантов, лапсанг-менов, первомолочных еретиков, кружечных археологов, отжимателей пакетиков и, скажем так, суровых британских строителей. Как вы прекрасно понимаете, типология эта носит гротескно-развлекательный и традиционно-самоироничный… Читать далее →
Чайные кейсы и анонсы россыпью №46 Хорошо известное в узких чайных кругах сообщество MyTeaPal запустило на днях справочник чайных фестивалей. В котором публикует информацию о чайной движухе по всему белому свету. Сервис интересный, но, как и большая часть его предшественников,… Читать далее →
Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →
Чайные кейсы и анонсы россыпью №46 Хорошо известное в узких чайных кругах сообщество MyTeaPal запустило на днях справочник чайных фестивалей. В котором публикует информацию о чайной движухе по всему белому свету. Сервис интересный, но, как и большая часть его предшественников,… Читать далее →
Ещё несколько лет назад мы достаточно много готовили разного вкусного и интересного, как к чаю, так и с чаем. Такому кулинарному обострению в немалой степени поспособствовал ковид и жизнь в деревне. Где в шаговой доступности из разной потенциально чайной вкуснятины… Читать далее →
Чайная пыль. Тренажер №142Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после… Читать далее →
Чайные кейсы и анонсы россыпью №45 Китайские ученые провели исследование, в котором в очередной раз попытались связать употребление чая с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. И еще хоть как-то учесть при этом сопутствующие факторы. Базой для их исследования стали данные об… Читать далее →
Китайские ученые провели исследование, в котором в очередной раз попытались связать употребление чая с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. И еще хоть как-то учесть при этом сопутствующие факторы. Базой для их исследования стали данные об образе жизни и состоянии здоровья почти… Читать далее →
В Алма-Ате, в галерее современного искусства Esentai Gallery на днях открылась выставка «Шай ішейік», анонсированная организаторами следующим образом. «Проект исследует чай как культурный феномен, укоренённый в повседневных практиках и социальных взаимодействиях. Через художественные высказывания 40 авторов выставка обращается к культурному… Читать далее →
Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →
Чайные кейсы и анонсы россыпью №44 Газета.ру опубликовала достаточно большую подборку фотографий из советских столовых. На которых предсказуемо много чая. А также встречаются самовары, стаканы в подстаканниках и фарфоровые чайные пары из нашего детства. Ничего экстраординарно интересного чайного на этих… Читать далее →
Газета.ру опубликовала достаточно большую подборку фотографий из советских столовых. На которых предсказуемо много чая. А также встречаются самовары, стаканы в подстаканниках и фарфоровые чайные пары из нашего детства. Ничего экстраординарно интересного чайного на этих фотографиях нет, но одна из фотографий,… Читать далее →
Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →
Анонсируя намедни рассказы Джона Шемякина о чае, я обратил внимание на сомнения автора этих рассказов в том, что сухопутная доставка чая из Китая в Россию обеспечивала более высокую сохранность чая, нежели доставка чая морская из Китая в Британию. Подтвердить обоснованность… Читать далее →
С небольшим интервалом на радио Sputnik и на канале Опер.ру вышли рассказы Джона Шемякина о чае. Два отличающихся рассказа на разных каналах, а не один рассказ, повторённый на двух разных каналах. Так что есть смысл послушать оба. Хотя по содержанию… Читать далее →