Коллеги прислали ссылку на невообразимо прекрасное. Александр, спасибо.

Оказывается в начале 1970-х годов на рейсах авиакомпании Alaska Airlines пассажиры первого класса становились участниками сервисной программы Golden Samovar. Поводом для запуска этой программы стало открытие чартерных рейсов авиакомпании в Советский Союз и надежды на открытие рейсов регулярных. А по содержанию эта программа была совершенно чудесной смесью традиционной русской гастрономии и эталонной развесистой клюквы.

По гастрономическому разряду проходили блюда русской кухни. Там прямо в полете борщ подавали со сметаной. А также пельмени, камчатского краба, мясные котлеты, черный хлеб, что-то горячее мясное, икру, и пирог «Одесса». Говорят, это был пекан-пай. Характерный для Одессы, безусловно. Ну и наливали, конечно. Вино разное. И какую-то прозрачную жидкость в графинчиках. Воду, скорее всего… Икру, кстати, потом убрали из гастрономического сета. По причине дороговизны и сдержанного спроса. С подозрением относился среднестатистический американский пассажир начала 1970-х к черной икре…

По разряду развесистой клюквы проходила черно-красная униформа бортпроводниц с меховыми шапками. Там были разные варианты. Были черные пальто в пол или красные туники с черными колготками и черными же высокими сапожками. Лук с туникой по общему настроению напоминал прикид энергичного парнишечки из Boney M, в котором тот иногда выходил под песню про Григория нашего Ефимовича Распутина. Негритянки в этой униформе смотрелись очень аутентично.

По разряду гармоничного сочетания русской гастрономии и развесистой клюквы проходил собственно самовар. Достаточно большой и, говорят, позолоченный. Но точно блестящий. Из него разливали по стаканам заранее заваренный и перелитый в самовар черный чай с цитрусами и пряностями. Пишут, что этот самовар еще и «дымил» сухим льдом. Но это уже, как вы понимаете, незначащие детали.

Меня же во всем этом свальном грехе окончательно добила телевизионная реклама сервиса. Где группа танцоров в атласных рубахах, упомянутая уже чернокожая стюардесса и пассажир, старательно отыгрывающий стереотипного американца, который завтра всем будет рассказывать, что вчера пил с русскими, под русскую музыку, в танце и с самоваром грузятся по трапу в самолет.

Должен признать, что этот танец с самоваром в моем личном рейтинге танцев с самоваром на два самоварных корпуса обошел башкирские и уйгурские аналоги. А о том, насколько самолетно-чайный сервис Golden Samovar полувековой давности круче современных попыток роскошно подать чай на борту самолета, даже как-то и говорить неудобно.

Нельзя сказать, что сервис Golden Samovar наделал в свое время очень много шума. Но определенное впечатление, безусловно, произвел. Люди, занимающиеся историей гражданской авиации, о самолетном самоваре обычно знают. В неспециализированном интернете, в том числе и русскоязычном, эта история тоже проскакивает. Но в чайных источниках информации о Золотом самоваре Аляскинских авиалиний я лично не встречал.

Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.