Забавная заметка вышла в новозеландской прессе. В ней сообщается о том, что происходящий сейчас матча-бум вернул в массовую потребительскую культуру одноразовые пластиковые стаканчики. Типа до матчи все приходили в кофейню со своей кружкой, в нее наливали латте с картинкой сверху — и все были счастливы, экономны и экологичны. А теперь все покупают не латте, а матчу, на которую непременно нужно посмотреть сбоку, потому что сбоку она очаровательно зеленая. А это возможно только в пластиковых одноразовых стаканчиках. И, все, экологическая сознательность проиграла в борьбе с визуальной привлекательностью. И планета снова в опасности.

Со стороны и с учетом того, что матча-буму предшествовал, скажем так, бабл-бум, тоже в значительной степени построенный на визуальной привлекательности и прозрачных стаканчиках, все эти переживания выглядят немного странно. Но я вполне допускаю, что для Новой Зеландии все это действительно важно. На каждом рынке — своя специфика. Я же зацепился за эту новость вот почему.

Когда речь заходит о чае и потребительской этике, я сразу впадаю в экзистенциальный ступор из-за хитровывернутости применения этических концептов к чаю.

Смотрите. Современная потребительская этика в основе своей имеет два, скажем так, столпа — экологический и социальный. Ну то есть ответственное и этичное потребление должно наносить минимум вреда окружающей среде и приносить максимальную прибыль всем участникам поставки чая населению. Социального аспекта я сейчас касаться не буду, там все бывает заковыристо. Мало того. социальный аспект часто вступают в противоречие с экологическим. Ну потому что, например, если упаковать продукт в десять упаковок, это повысит его стоимость и вовлечет в процесс доведения продукта до потребителя больше людей. Которые заработают свою денежку. Но при этом такой продукт нанесет заметно больший вред окружающей среде. Что делать, не ясно.

А вот с экологичностью все немного проще. В том числе и применительно к чаю. Потому что на чайном рынке постоянно присутствует и отлично доступен целый сегмент, который, при потреблении определенным образом, радикально экологичен.

Это обычный листовой чай, употребляемый традиционным способом дома. 

Любой выход за рамки чайной традиционности и консервативности увеличивает нагрузку чая на окружающую среду. Чай в пакетиках, любой чай вне дома, актуальные чайные напитки, RTD-чай — все это по сравнению с обычным листовым чаем в чайнике чрезвычайной неэкологично.

Так что когда я слышу про биоразлагаемые чайные пакетики, про отказ от одноразовой посуды в кафе, про крышечки, которые не оторвать от бутылок и прочую заботу об окружающей среде, то у меня сразу возникает ощущение надиралова. Если пить листовой чай вместо пакетированного, то и о разложении чайных пакетиков можно не переживать. Если пить чай дома, а не в общепите, то нагрузка на окружающую среду, в том числе и социальную, кстати, снизится кардинально. Ну и так далее.

Короче говоря, скучный человек, покупающий в супермаркете, на рынке или в специализированном чайном магазине свой цейлонский чай, свою гранулированную Кению или свой пуэр и потом бирюком или в кругу семьи заваривающий и выпивающий этот чай дома, по сути своей в разы экологичнее того экзальтированного чувака, который прется со своей чашкой в актуальную чайную. Даже если он едет в эту чайную на велосипеде.

Для того, чтобы проявлять в чае экологическую сознательность, достаточно пить его дома, пить его листовым и пить его традиционным образом. Так что когда я встречаю чайные экологические концепты, то сразу чувствую себя героем того анекдота, который заканчивается словами «уйди, сука, я женатый».

Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.