55 (пятьдесят пять) вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. 15 минут времени. Никаких комментариев, только указания на правильный или неправильный ответ, только результат. Правильные ответы нужно будет искать в тренажерах с 65 по 66. Это сложно, но прокачать эрудицию можно только так. Тест можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Нажимайте кнопку и вперед!

В 1920-х годах группа советских художников работала в Самарканде и время от времени рисовала чайники. Эту группу иногда называют забавным термином. Каким?

Розе под сконы, полусладкое под сладости, Блан де блан под сэндвичи с майонезом, брют — под огуречные сэндвичи, Блан де нуар — к мясным сэндвичам… Для какого формата чаепитий сделаны эти рекомендации?

Определите формат приготовления чая по фотографии.

Чего в Китае было в 2021 году 226525, а в 2022 году — 202581?

В Японии есть такая марка свинины, 松阪T220, «Мацусака T220». Мацусака — это город. T — это чай, который добавляют в корм свиньям. А что такое 220?

Как называется в Казахстане чай с красителями?

Кто из перечисленных японских чайных персон был причастен к функционированию золотой чайной комнаты Тоётоми Хидэёси?

Что делают с банками с чаем люди на фотографии?

Что такое тя-кайсэки?

На какие три крупных обобщенных группы обычно делят цейлонский чай?

Что отличало чайные платья (Tea Gown, позже — Tea Dress) на момент их появления от выходной одежды того времени?

На фотографии — бумажные ленты для банок с чаем. Что на них за странные символы?

Кто произносил фразу My name is Bond. Brooke Bond в британской телевизионной рекламе чая Brooke Bond 1980-х годов?

На фотографии — белый чай бренда Dalreoch шотландского же проекта The Wee Tea Plantation. Чем был примечателен этот проект?

Определите формат подачи чая по фотографии.

Что такое тисмейд (Teasmade)?

В сухих чайных листьях кофеина, как правило, больше, чем в кофейных зернах. Почему тогда в чашке чая кофеина, как правило, меньше, чем в чашке кофе такого же объема?

Черный чай из Битако (Колумбия). © Ольга Никандрова

На фотографии — зеленый чай, настоянный на уксусе. Почему он красный?

Кенийский пурпурный чай, настоянный в уксусе. © Ольга Никандрова

Где был тигр (тигренок) в начале чаепития в сказке Бетти Юрдин и в советском мультфильме, снятом по этой сказке?

«Ранним утром, в предрассветный час, когда я в полной тишине ставлю сам самовар, пью чай и потом прямо от чая сажусь за пишущую машинку, я чувствую полное слияние бытия моего с сознанием, и о чем бы я ни писал, все равно, написанное выходит из бытия моего, да о чем бы я ни писал, все написанное мной современно». Кто автор этих строк?

Определите формат подачи чая по фотографии.

С какой страной обычно связывают начало коммерческого выращивания чая в Аргентине?

Могут ли козы пастись на чайных плантациях? Или картинка — чистый вымысел?

Когда возник феномен английского чая для завтрака (English Breakfast Tea)?

Когда появились первые чайные плантации в Адыгее?

В Юго-Восточной Азии время от времени запускаются проекты, в рамках которых фермерам предлагают отказаться от выращивания растений, являющихся сырьем для производства наркотиков, в пользу чая. Что предлагают заменить на чай?

Какие способности у покемона Poltchageist?

Почему в «Контракте рисовальщика» Питера Гринуэя чай пьют из пиал?

Чай из какой страны изображен на фотографии?

Чаи из какой страны указаны на вкусовой схеме?

На фотографии — рисовые чипсы. Их можно и просто так съесть. А можно соединить с чаем в рамках одной из чайных традиций китайских провинций Цзянсу и Чжэцзян (и некоторых других регионов, но это сейчас не важно). Как это соединение с чаем происходит?

У Оскара Шмерлинга есть милая иллюстрация «Пить чай в старом Тифлисе», сделанная, фактически, по мотивам этой фотографии. И там, на иллюстрации (в отличие от фотографии) отлично видна посуда для употребления чая. Что это за посуда?

Как некоторым прессованным чаям придают такую форму, как на фотографии?

Какая провинция является главным чаепроизводящим регионом Аргентины?

Историки еды выяснили, что в произведениях Диккенса герои с разными «свойствами» предпочитают разные напитки. Что отличает у Диккенса чайников от кофейников?

Чайная «Хадж Али Дарвиш», что на тегеранском Базаре, обычно позиционирует себя как самая… Самая какая чайная в мире?

Каково основное назначение посудных миниатюр Reutter Miniaturen?

В Дагестане, в селе Согратль, ежегодно проходит традиционный чайный фестиваль. В рамках которого проходит не менее традиционный чайный конкурс. В чем соревнуются его участники?

Что находится в каждой из банок на фотографии (слева направо)?

Из какой части чайного растения отжимают масло?

В кого переоделись участники Бостонского чаепития, уничтожившие груз британского чая в Бостонской гавани в 1773 году?

Что делает эта милая дама в старинных одеждах?

Где сделана эта фотография?

В Японии, около храма Косёдзи, что в городе Удзи, растет небольшой чайный сад, кусты из которого, согласно одной из гипотез…

Что за предметы входят в изображенный на фотографии старинный чайный набор (слева направо)?

Где производится настоящий цейлонский чай?

Черный цейлонский чай (Lumbini).

Какие из перечисленных признаков относятся к традиционному марокканскому чаю?

Что объединяет кудин, йерба мате и ёпон?

В 2009 году New Oxford American Dictionary включил в список самых популярных новых слов, появившихся в этом самом 2009 году, слово teabagger. Кто это?

Для представителей какой народности фалап (phalap tea) является традиционным продуктом?

На фотографии — завтрак с чаем. Какой это завтрак?

За содержание каких компонентов в чайных листьях ценится японский культивар чайного куста Benifuki (紅ふうき)?

На фотографии — чайник из коллекции Pearl немецкой мануфактуры Nymphenburg. Когда были разработаны его форма и декор?

Когда появился на свет традиционный шведский чайный бленд Söder tea?

К какому из перечисленных чаев ближе всего дхеки-чай (dheki tea, dheki chai), изготавливаемый в некоторых регионах Индии?



Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.