Чайная пыль. Тест №2

Где на Тайване работает центр по продвижения чаев Тегуаньинь и Баочжун?

Под влиянием какого чая происходило все нижеперечисленное с героем «Души епископа» Герберта Уэллса? «Под влиянием … чая его бессонница стала прерываться снами и видениями духовного содержания необычайной яркости. Он видел королей, которых закалывали в жертву ради странного и нелепого ритуала. Перед его глазами развертывались длинные пышные процессии: при громадном стечении народа над толпой развевались странные хоругви, появлялись какие-то особые, невиданные символы. Он видел себя поверженным перед необъятным грозным небом»…

Как называется новелла Шеридана ле Фаню, у героя которой постоянное употреблением чая стимулировало «гиперактивность мозга как мотора нервной циркуляции и, соответственно, избыточность нервного флюида», что привело к появлению вымышленного советника, который, в свою очередь, склонил этого самого героя к самоубийству.

В Великобритании регулярно тестируют имеющееся на рынке печенье на один из способов взаимодействия с чаем. На что проверяют печенье?

Как связаны объем, вес и количество скручиваний-формовок в ткани тайваньской версии улуна Тегуаньинь?

Из какого растения изготавливается ароматическая добавка для чая Эрл Грей (Earl Grey)? Ну или, если речь идет об искусственных ароматизаторах, аромат какого растения в них имитируется?

Лао Ча Го (老茶果, «Старые чайные фрукты») — это одно из названий напитка, изготавливаемого из скорлупы плодов. Что это за плоды?

Какое «номерное» название носит выведенный на Тайване сорт чайного куста, известный под коммерческим названием «Рубиновый»?

Что такое «Токлайская шарикометрия» (Tocklai Ballometrics)?

Когда начались эксперименты по выращиванию чая в Закарпатье?

Какое «номерное» название носит выведенный на Тайване сорт чайного куста, известный под коммерческим названием «Золотой цветок»?

Почему при титестерской оценке чай обычно заваривают достаточно крепко?

Какой чай обычно маркируют вот этими тремя полосками (это иероглиф 川, Чуань, если что)?

Какой чайный регион немного неуместен в этом списке: Посон (Boseong), Хадон (Hadong), Чеджу (Jeju), Миэ (Mie), Кимхэ (Gimhae).

Закончите цитату из Пантелеймона Романова: «А потом пошло, что полагается: самовар, оладьи, молоко, крутые…»

В 1987 году руководство Таджикской ССР подарило американскому городу Боулдер что-то чайное. Что это было?

Какой остан (провинция) является центром иранской чайной индустрии?

Когда началась торговля на Нижегородской ярмарке?

В какой стране находится чайный регион Трипура (Tripura)?

Какой элемент транспортной инфраструктуры является одним из символов индийского Дарджилинга?

Выберете набор базовых маркеров, наиболее подходящий для усредненного русского чаепития.

Что такое «Улун листовой, а не из пакетиков, заваренный три минуты, с двухпроцентным молоком, подогретым отдельно от чая, с одной ложкой тростникового сахара»?

Что объединяет чайные напитки с названиями юаньян (Yuenyeung, 鴛鴦), копи чам (Kopi Cham) и сприз (Spreeze)?

Что там, в тексте известной песни, после тире? 

Сигаpеты в pyках, чай на столе
Эта схема пpоста
И больше нет ничего — …

Кто этот шикарный усач, которого так часто изображают на иранской чайной посуде?

У вас есть черный чай и два образца воды: одна вода жесткая, другая — мягкая. Как, скорее всего, отразится жесткость воды на внешнем виде чая при одинаковом по всем остальным параметрам заваривании?

Чем до торговли чаем (и прочей бакалеей) занимался Якобус ван дер Крик, первый владелец Het Klaverblad, старейшего чайного магазина в Нидерландах?

Что открывают на японской чайной церемонии кучикири (口切りの茶事), символизирующей переход (в том числе — и чайноцеремониальный) от лета к зиме?

Закончите цитату из русского перевода «Путешествия на Запад»: «К ним пришли соседи, которым они рассказали всю историю путешествия паломников за священными книгами. После того, как они выпили по чашке ароматного чаю, хозяин спросил: …»

Кто написал вот эти вот чудесные картины?

Чем старинные чайные блюдца (например, XVIII века) чаще всего отличаются от современных чайных блюдец?

Почему тайваньский чай Восточная Красавица (東方美人, Дунфан Мэйжэнь) редко бывает высокогорным?

Какая часть тела Будды зафиксирована в названии сорта чайного куста, не особенно распространенного, но встречающегося как минимум на Тайване и в Фуцзяни?

Что такое Цай Ча Си (採茶戲, «Чайная опера», «Драма о сборе чая»)?

К какому роду относится саган-дайля, популярная добавка в чай?

В какой китайской провинции производятся зеленые чаи Жу Шань Люй Ча (乳山绿茶), Лао Шань Люй Ча (崂山绿茶), И Шуй Люй Ча (沂水绿茶) и Жун Чэн Люй Ча (荣成绿茶)?

С чем сравнивает чай Тед Лассо, герой одноименного сериала, в сцене чаепития по итогам драматического разговора с капитаном английской футбольной команды в первом сезоне?

Какие два признака присуствуют и в турецкой, и в британской потребительской чайной культуре?

Какая из перечисленных тем не рассматривалось комитетом по Шнобелевской премии (Ig Nobel Prize)?

Какой ил является центром чайной индустрии Турции?

Сколько стаканов чая сначала попросила Фрося Бурлакова в ресторане в фильме «Приходите завтра»?

Когда отмечается Международный день чая (International Tea Day)?

Где находится самовар большую часть времени во время исполнения уйгурского танца «самавар ву» (萨玛瓦尔舞)?

За какую потребительскую характеристику ценят аргентинский черный чай в США?

«Услышав про чай, я немного испугался. На свете нет более чванливых людей, чем знатоки чая. Демонстративно выгородив себе небольшое пространство в просторном поэтическом мире, эти так называемые чайные люди, раздуваясь от сознания собственной важности и исключительности, стесняя себя всякими условностями и выказывая никому не нужное самоуничижение, с демонстративным удовольствием пьют»… Пьют чай, понятное дело. А вот о какой чайной традиции пишет автор этих строк?

Как часто собирают урожай желтых листьев с кустов японского культивара Кирака (Kiraka, きら香)?

Почему на послеобеденном английском чаепитии чай из чайника часто разливают через ситечко?

По каким признакам делились люди в приписываемом Анне Ахматовой тесте?

Какое вино чаще всего подается к дорогому английскому послеобеденному чаепитию (Afternoon Tea)?

Какие слова убраны из отрывка?

Смеркалось, на столе блистая
Шипел вечерний самовар,
… чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже … чай бежал,
И … мальчик подавал…

Выберете набор базовых маркеров, наиболее подходящий для повседневного британского чаепития.

Выберете набор маркеров, наиболее подходящий для английского послеобеденного чаепития (Afternoon Tea).

Что является общим признаком кенийского чая, который обычно продается под названием Purple Tea, и японского чая Sun Rouge (Sunrouge)?

Почему в чайных волонтерского австралийского проекта Driver Reviver, раздающего бесплатный чай на трассах, этот самый бесплатный чай подается в одноразовых стаканчиках без крышки?

В каком из перечисленных регионов нет устойчивых проектов, занимающихся выращиванием и производством чая?