Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все вопросы. Нажимайте кнопку и вперед!

1. Какой напиток изготавливается из листьев кипрея узколистного (Chamaenérion angustifolium)?

2. В современном Китае при описании чая как привлекательной для сельского хозяйства культуры, часто используют образ «голые горы — еще какие-то горы — золотые горы». Как бы намекая на то, что выращивание чая на пустующих местах — верный способ разбогатеть. А какие горы там между голыми и золотыми?

Нефритовая роса. Зеленый чай из Эньши (Хубэй, Китай). © Ольга Никандрова

3. В китайском городе Чэнду есть известная чайная Хэмин» (鹤鸣茶馆). В которой, помимо чая и общения, предоставляют еще одну популярную услугу. Что это?

В чайной «Хэмин». ich.unesco.org

4. Как расшифровывается термин RTD-чай (RTD Tea)?

5. Зачем на фотографии кулхады (традиционные индийские чайные стаканчики) проваривают в чае с молоком?