Чайная пыль. Тест №11

Какой из перечисленных вариантов Да Хун Пао ценится обычно выше всего?

Где, скорее всего, произведен тот зеленый чай, что на фотографии?

Опознайте по фотографии японский чай.

Чай в Кении начали выращивать в самом начале…

Какая провинция Китая является «базовой» для чая Сиху Лунцзин?

Чай на фотографии полностью соответствует тем стаканчикам, в которых он подан. Что это за чай?

Что такое (или кто такой) Аспергилл черный?

Одно время в США хотели праздновать День чайного гриба — World Kombucha Day. Отмечать его пытались 21 февраля. Почему именно в этот день?

Yorkshire Tea и PG Tips — это…

Аньси Тегуаньинь — это какой чай и откуда?

Какая европейская королевская династия связана с чайными грейдовыми аббревиатурами типа STGFOP?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте фиолетовым цветом?

Откуда на Азорские острова был привезен посадочный материал чая, с которого, как принято считать, началась история азорской чайной индустрии?

Из чего изготавливают обычно оболочку чайных бомб? Которая растворяется в воде, освобождая для заваривания содержащийся в чайной бомбе чай.

Кто автор этого, безусловно чайного, рисунка? И не менее чайных стихов?

Что поливают водой или гортензиевым чаем по во время празднования Хана Мацури, японского фестиваля цветов?

Что такое Bottomless Tea («Бездонный чай»)?

На фотографии — сушеная традиционная оранжевая морковь. Если ее заварить, то получится один из вариантов чистого морковного чая. А какой второй?

Закончите цитату из романа Герберта Уэллса «Душа епископа» (1917). «В качестве возбудительного средства при этих ночных сидениях Уипгэм предложил зеленый чай как замену черного кофе, который плохо действовал на пищеварение епископа. Но зеленый чай является не только сильным наркотическим, но и …».

На фотографии — необычная реализация одного из традиционных вариантов подачи чая. Какого?

Таньян Гунфу — это какой чай и откуда?

Хуо Шань Хуан Я — это какой чай и откуда?

На иллюстрации — лучшая, пожалуй, кинематографическая отсылка к кустодиевским «Купчихам за чаем». Из какого фильма этот кадр?

Как вы думаете, если бы на фотографии был китайский чай, какие бы слова могли бы быть в его названии?

Географический вопрос. Чай с острова Ява, он какой?

На фотографии — черный лотосовый чай с семенами лотоса в качестве легкой закуски. Какой это чай, вероятнее всего?

Когда в Корее собирают и изготавливают чай, который называется Уджон (у-чон, ujeon, 우전)?

На фотографии — кукурузный попкорн, в который добавили чай. А в какой из нижеперечисленных чаев добавляют рисовый попкорн?

Аньзци Бай Ча — это какой чай и откуда?

По состоянию на 2026 год одной из крупнейших чайных компаний в мире является компания, в названии которой присутствует слово Tata. Чья это компания?

Если настой зеленого чая или легкого улуна без чайных листьев оставить на сутки в чайнике или чашке при комнатной температуре то он, скорее всего…

«Чая цветы — не пойму, каких все-таки больше, желтых или белых…» Кто автор этого хокку?

Давайте попробуем поиграть в чайный пэйринг на лобовых рифмах. У нас есть ржаные сухарики, сушеные грибы, Амонтильядо с яркими древесно-ореховыми и кожистыми нотами. Какой чай хорошо зарифмуется со всеми этими вкусностями?

Что за чай в пиалке?

Простой вопрос, но нужный. Где официально производится пуэр?

Когда началось выращивание чая на островах современной Индонезии?

Фэн Хуан Дань Цун — это какой улун?

Где оборудован тот чайный уголок, что на фотографии?

Уюань Люй Ча — это зеленый чай из какой китайской провинции?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте желтым цветом?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте красным цветом?

Как соотносятся китайские чайные яйца с чаем?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте синим цветом?

В каком веке Лу Юем был написан «Канон чая» (Ча Цзин, «Чайный канон»)?

На фотографии — свежий круассан, Педро Хименес и чай. Что за чай?

Когда началось выращивание чая в Иране?

На фотографии — напиток, который часто называют предшественником чая в русской напитковой культуре. Что это?

Ми Лань Сян Дань Цун — это какой улун?

Географический вопрос. Чай с острова Суматра, он какой?

Кудин — Китай. Ройбос — ЮАР. Иван-чай — Россия. Ёпон — ?

На фотографии — чай с гомфреной. Что это за чай?

Где работает проект Tregothnan, один из первых современных фермерских чайных проектов в Европе?

На столе, в рамках стилизованного чаепития, стоит чайная посуда с таким декором, как на фотографии. В каком стиле, скорее всего, сервировано чаепитие?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте зеленым цветом?

Что за сушеные цветы (и добавка в чай) на фотографии?