Чайная пыль. Тест №11

Если настой зеленого чая или легкого улуна без чайных листьев оставить на сутки в чайнике или чашке при комнатной температуре то он, скорее всего…

Одно время в США хотели праздновать День чайного гриба — World Kombucha Day. Отмечать его пытались 21 февраля. Почему именно в этот день?

Какой из перечисленных вариантов Да Хун Пао ценится обычно выше всего?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте синим цветом?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте желтым цветом?

Когда в Корее собирают и изготавливают чай, который называется Уджон (у-чон, ujeon, 우전)?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте зеленым цветом?

На фотографии — сушеная традиционная оранжевая морковь. Если ее заварить, то получится один из вариантов чистого морковного чая. А какой второй?

Кудин — Китай. Ройбос — ЮАР. Иван-чай — Россия. Ёпон — ?

Аньзци Бай Ча — это какой чай и откуда?

Что поливают водой или гортензиевым чаем по во время празднования Хана Мацури, японского фестиваля цветов?

Yorkshire Tea и PG Tips — это…

Какая провинция Китая является «базовой» для чая Сиху Лунцзин?

Где, скорее всего, произведен тот зеленый чай, что на фотографии?

Давайте попробуем поиграть в чайный пэйринг на лобовых рифмах. У нас есть ржаные сухарики, сушеные грибы, Амонтильядо с яркими древесно-ореховыми и кожистыми нотами. Какой чай хорошо зарифмуется со всеми этими вкусностями?

На фотографии — необычная реализация одного из традиционных вариантов подачи чая. Какого?

В каком веке Лу Юем был написан «Канон чая» (Ча Цзин, «Чайный канон»)?

Где оборудован тот чайный уголок, что на фотографии?

Ми Лань Сян Дань Цун — это какой улун?

Закончите цитату из романа Герберта Уэллса «Душа епископа» (1917). «В качестве возбудительного средства при этих ночных сидениях Уипгэм предложил зеленый чай как замену черного кофе, который плохо действовал на пищеварение епископа. Но зеленый чай является не только сильным наркотическим, но и …».

Что за сушеные цветы (и добавка в чай) на фотографии?

Опознайте по фотографии японский чай.

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте фиолетовым цветом?

Какая африканская страна — производитель чая отмечена на приведенной карте красным цветом?

Что такое (или кто такой) Аспергилл черный?

Как соотносятся китайские чайные яйца с чаем?

Аньси Тегуаньинь — это какой чай и откуда?

Когда началось выращивание чая в Иране?

Географический вопрос. Чай с острова Ява, он какой?

Чай в Кении начали выращивать в самом начале…

Таньян Гунфу — это какой чай и откуда?

Кто автор этого, безусловно чайного, рисунка? И не менее чайных стихов?

Как вы думаете, если бы на фотографии был китайский чай, какие бы слова могли бы быть в его названии?

Где работает проект Tregothnan, один из первых современных фермерских чайных проектов в Европе?

На фотографии — кукурузный попкорн, в который добавили чай. А в какой из нижеперечисленных чаев добавляют рисовый попкорн?

Хуо Шань Хуан Я — это какой чай и откуда?

Какая европейская королевская династия связана с чайными грейдовыми аббревиатурами типа STGFOP?

Из чего изготавливают обычно оболочку чайных бомб? Которая растворяется в воде, освобождая для заваривания содержащийся в чайной бомбе чай.

По состоянию на 2026 год одной из крупнейших чайных компаний в мире является компания, в названии которой присутствует слово Tata. Чья это компания?

Уюань Люй Ча — это зеленый чай из какой китайской провинции?

Географический вопрос. Чай с острова Суматра, он какой?

Что за чай в пиалке?

На иллюстрации — лучшая, пожалуй, кинематографическая отсылка к кустодиевским «Купчихам за чаем». Из какого фильма этот кадр?

На фотографии — чай с гомфреной. Что это за чай?

Простой вопрос, но нужный. Где официально производится пуэр?

Чай на фотографии полностью соответствует тем стаканчикам, в которых он подан. Что это за чай?

Фэн Хуан Дань Цун — это какой улун?

На фотографии — свежий круассан, Педро Хименес и чай. Что за чай?

На фотографии — черный лотосовый чай с семенами лотоса в качестве легкой закуски. Какой это чай, вероятнее всего?

Откуда на Азорские острова был привезен посадочный материал чая, с которого, как принято считать, началась история азорской чайной индустрии?

На столе, в рамках стилизованного чаепития, стоит чайная посуда с таким декором, как на фотографии. В каком стиле, скорее всего, сервировано чаепитие?

На фотографии — напиток, который часто называют предшественником чая в русской напитковой культуре. Что это?

«Чая цветы — не пойму, каких все-таки больше, желтых или белых…» Кто автор этого хокку?

Что такое Bottomless Tea («Бездонный чай»)?

Когда началось выращивание чая на островах современной Индонезии?