На картине Бориса Кустодиева «Купчиха за чаем» — той самой, которая написана в 1918 году и моделью для которой стала баронесса Галина Адеркас — есть одна деталь, которая для своего времени была привычной, понятной и, возможно, символичной, а сейчас всю свою понятность утратила и выглядит просто архаично. Примерно как лошадь за забором. И эта деталь — не самовар. А чайная пара с глубоким блюдцем и чашкой причудливой формы и с приметной ручкой.

Кустодиев. «Купчиха за чаем». Google Art Project. Кота реконструировать не обязательно.

Глубокое блюдце я, с вашего позволения, сейчас проигнорирую — про эволюцию чайных блюдец я уже как-то подробно рассказывал. А вот о причудливой чашке — а через нее и обо всей чайной паре — совершенно необходимо сказать несколько слов.

Идентифицируется эта чайная пара элементарно и более или менее надежно. С большой степенью вероятности это чайная пара фарфорового завода Попова. К 1918 году этот завод, правда, уже сорок лет как закрылся. Но посуды он успел произвести столько, что сохранение чайной пары в течение десятилетий ни разу не удивляет. Да, завод Попова был не единственным источником посуды такого стиля — но в России самым доступным. Поэтому давайте думать на Попова.

Стиль, в котором изготовлена чайная пара, называется бидермейер или бидермайер. Это немецкое название (Biedermeier) составлено из слова «Biedermann» — «наивный обыватель», «простодушный мужчина», и распространенной немецкой фамилии «Meier». Которая в данном случае тоже является символом всякости и обычности. Ну то есть в каком-то смысле бидермайер — это Иванушка-дурачок, только в тех краях, где говорят на немецком.

Про стиль бидермайер много написано в Википедии, и я ее пересказывать, с вашего позволения, не буду. Замечу только, что сам этот стиль появился сразу после Наполеоновских войн, в условном 1814 году. Идейным центром стиля стали Германия и Австрия — но и по остальной Европе бидермайер распространился очень быстро. Стиль возник как реакция на неспокойное время и имперские понты, как упрощение и демократизация ампира и как предложение пожить, наконец, спокойно и для себя, радуясь нарядным детишками, румяным пейзанткам, симпатичным домикам и прочей пасторали. Если употреблять современные термины, то основой стиля бидермайер стала тотальная милота. А если привязывать этот стиль к социальным стратам, то его нужно называть мещанским или бюргерским. В постнаполеоновском XIX веке все это было очень актуально.

Подчеркну еще раз, что упрощением и демократизацией бидермайер был по сравнению с упомянутым уже ампиром. С современной точки зрения простым бидермайер ну никак не назовешь. В том числе и бидермайер посудный.

Отношение к стилю бидермайер всегда было немного ироничным, но не злым. При желании, наверное, элементы этого стиля можно было бы превратить в символы мещанской пошлости и чего-либо ещё не очень приятного. Кто-то, возможно, так бидермайер и воспринимал. Но, большей частью, бидермайер воспринимался как маркер спокойной и сытой жизни. В которой ещё может и не хватает тонкого художественного вкуса, но уже есть ресурсы на миленькое украшательство.

Посуда, выполненная в стиле бидермайер, была разной. Пожалуй, более или менее сквозными ее признаками можно назвать сплошной декор и постампирные формы. Но и это не очень обязательно. У кустодиевской купчихи чашка в форме бутона, с устойчивым основанием, яркой сплошной росписью и, что особенно приметно, вычурной ручкой, выходящей сверху за габариты чашки. И все это — верные признаки посудного бидермайера.

В Россию стиль бидермайер тоже пришел очень быстро. И тоже быстро стал популярным. Упомянутый уже завод Попова быстро разработал свои образцы бидермайер-посуды и не то чтобы завалил ими всю Россию, но точно сделал так, что такого рода посуда стала хорошо узнаваемой. И прочно вошла в купеческий быт. Так как была весьма практичной и при этом очень нарядной.

Так что хитрая чайная пара на столе у кустодиевской купчихи — это не только предмет старинного быта. Это еще маркер принадлежности к определенной социальной группе. На картине, наверняка, есть и другие такие маркеры. Одежда, локация, что-либо еще, понятное современникам. Но во всем этом я не разбираюсь и всего этого не замечаю.

А чайную пару, вот, заметил. Пьющая из нее чай женщина как бы сообщает нам, что в данном случае она точно купчиха.


Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.