Позволю себе немного семейного профессионального хвастовства. Ольга Никандрова, которая не только жена моя и мать моих детей, но еще и вкусовик-аналитик высочайшего уровня, разработала рецептуру пакетированного ташкентского чая. Ташкентский чай, напомню, это популярный в Казахстане формат авторского чайного напитка из смеси черного и зеленого чая, цитрусов, трав (мяты, как правило) и чего-то сладкого (навата или меда). Обычно ташкентский чай готовится непосредственно перед употреблением и из свежих ингредиентов. Перенос это формата в режим чайного пакетика с сохранением всех важных потребительских характеристик — это очень сложная задача. Которая была блестяще решена — и в данном случае это не шаблонная фигура речи. Ташкентский чай в пакетиках получился правильным ташкентским чаем. 

В очередной раз в информационном пространстве ожила тема туристического маршрута «Великий чайный путь», который должен пройти через Китай, Монголию и Россию. Задумка большого, на 200 примерно городов, туристического маршрута по мотивам караванного чайного пути из Китай в Россию, на самом деле, довольно давняя. И время от времени она воплощается в меморандумы и другие информационные продукты, которые попадают в новости и раздражают своей меморандумностью. При этом надо четко понимать, что «Великий чайный путь», несмотря на то, что называется туристическим маршрутом, является, по сути, зонтичным брендом. Типа «Московского чаепития». Скорее всего, мощный тур из условной провинции Хубэй в условную Ленинградскую область в рамках «Великого чайного пути» тоже, в конце-концов, появится. Но большая часть задумки будет заключаться в том, чтобы разную локальную туристическую движуху просто маркировать как часть «Великого чайного пути» — как намедни в Приангарье. А также оформлять элементами единого дизайн-кода и регистрировать на каком-либо специальном сайте, где вся такая движуха собирается. 

На Шри-Ланке обсуждается новая чайная сельскохозяйственная инициатива. Небольшим чайным фермерским хозяйствам, которые производят 75% всего цейлонского чайного листа, предлагают увеличить плотность посадки чайных кустов на плантациях. Для увеличения урожайности и, соответственно, заработка. Сельскохозяйственные инициативы Шри-Ланки время от времени приводят к поучительным результатам. Так что я это уплотнение зафиксирую. Чтобы потом, если что, знать, когда и с чего все началось.

Наших чешских коллег как-то в этом году пробило на чайные мероприятия. Прямо на этой неделе в Южной Богемии состоится пятидневный International Tea Symposium. Мероприятие, судя по всему, будет не таким масштабным, как его название. Но там будет мастер-класс по чайной гончарке и мастер-класс по чайной столярке — что, конечно, очень интересно. Хочешь, чай пьешь. Хочешь, рубанком машешь. Лепота и чабани.

Закончившийся буквально вчера Уимблдонский турнир, как водится, отпечатался в английских послеобеденных чаепитиях. Британские коллеги опубликовали намедни подборку отельных чаепитий в теннисной тематике. Которая оставила у меня стойкое впечатление, что теннис вписывается в послеобеденную чайную тему органичнее футбола… Кстати, об Англии. Если вам вдруг нравятся британские автомобили, но чисто теоретически, то можно реализовать свою любовь через приобретение чайных пар от Range Rover. Они прямо на официальном сайте продаются. Покупать чайную посуду на автомобильном сайте — это добротный такой стеб с элементами не менее добротного абсурда.

Ну и еще немного красивой жизни и тоже в таком исполнении, что не очень понятно, петь или плакать. И из Санкт-Петербурга. Позволю себе цитату. «В исторических интерьерах и парковых пространствах Елагина острова состоялся художественный проект «Вечерний чай», объединивший российские бренды, художников, мастеров декоративно-прикладного искусства и артистов вокруг идеи возрождения русского культурного кода. Проект стал размышлением о красоте повседневности, традиции вечернего чаепития и той культуре неспешного общения, которая на протяжении столетий была неотъемлемой частью русской усадебной жизни. Главной героиней съемки стала артистка балета Мариинского театра Есения Анушенкова, воплотившая образы персонажей русской классической литературы — Татьяны Лариной и Наташи Ростовой». Там еще много разных интересных деталей было и визуальный ряд мог бы получиться очень неплохим — но фотографий с перформанса опубликовали мало и все они какие-то скучные. А жаль.

Ну я опубликовал отдельным постом все свои размышления о глобальном маркетинге китайского чая. И пошел в довольно долгий отпуск. Чайные новости и чайные тесты-тренажеры будут выходить, как обычно, с традиционной поправкой на возможный форс-мажор. Но реагировать на сообщения я точно буду с заметной задержкой.

Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.