Чайная пыль. Тренажер №69

Лимпопо и ЮАР — это в Африке. А Африка — это регион производства почти исключительно черного чая. В 1973 году в тех юаровских краях, которые тогда находились на территории провинции Трансвааль, а сейчас, в связи с изменением административно-территориального деления страны, находятся на территории провинции Лимпопо, была основана чайная плантация с гордым названием Sapekoe Tea Estate. Некоторое время она более или менее работала, потом пришла в упадок. К 2009 году на месте Sapekoe Tea Estate оформился новый проект, в котором фигурируют два названия: Tshivhase и Mukumbani. Иногда их объединяют в одно: Tshivhase-Mukumbani Tea Estate. Чуть подробнее — вот здесь.

Чайное растение в форме дерева — это, чаще всего, ассамская разновидность камелии китайской. Отдельной вьетнамской разновидности камелии китайской пока не существует, китайская разновидность кустится, камелия японская и камелия масличная и выглядят иначе, и к чайным камелиям не относятся. Чуть больше деталей — вот здесь.

В Нидерландах как-то подсчитали, что приготовление одной чашки чая обходится в 34 литра воды. А приготовление одной чашки кофе — в 140 литров воды. Пейте чай и берегите воду! Немного подробностей — вот здесь.

Это косметическая процедура в отеле Machu Picchu Pueblo Hotel в Перу. Там рядышком есть небольшая чайная плантация — и поэтому чай разными способами включен в отельный сервис. Чуть больше подробностей — вот здесь.

Розовый чай — это, преимущественно, кашмирская тема. Называется он, чаще всего, нун-чай (Noon-chai), а розовость его связана со специфической цветовой реакцией между содой и крепким зеленым чаем в молоке. Немного подробностей — вот здесь и вот здесь.