Еще один околочайный феномен, о котором я хотел бы рассказать, это ягода, которая называется teaberry. В наших краях эта ягода практически неизвестна, поэтому устоявшегося перевода ее названия на русский язык не существует. А переводить teaberry в лобешник — «чайная ягода» — также бессмысленно, как переводить в лобешник strawberry или blueberry. О вариантах присутствия этой ягоды в русском информационном пространстве и языке я, впрочем, расскажу чуть позже. А пока — о самой ягоде.

Обычно под названием teaberry (или eastern teaberry) скрывается растение с мощным названием гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens). Его родиной являются леса Северной Америки, но сейчас оно выращивается и в других регионах. В основном — в декоративных целях. Гаультерия лежачая — это небольшой и вечнозелёный кустарник, чем-то похожий на бруснику. И ягоды у него тоже маленькие, шарообразные и красные. В местах непосредственного произрастания у гаультерии лежачей несколько названий, среди которых есть, например, есть название boxberry. Однако чаще всего гаультерию лежачую называют именно teaberry. По очевидной причине — листья этого растения заваривали и сейчас иногда заваривают для приготовления целебного напитка.

Ягоды тоже шли в дело. В 1900 примерно году на рынке появилось жевательная резинка Clark’s Teaberry Gum со вкусом ягод гаультерии лежачей. Пик популярности этой жвачки пришелся на 1960-е года. А сейчас от нее остались только воспоминания, фотографии фантиков и стандартная ностальгия по вкусу детства. У тех, кто ее пробовал, конечно — я о такой жвачке и не слышал, например.

В справочниках на русском языке гаультерию лежачую могут называть канадским чаем, горным чаем или лабрадорским чаем. Последнее название вызывает у меня некоторый диссонанс, потому что лабрадорским чай — это хоть и народное название, но более или менее привязанное к конкретным растениям. И это не гаультерия лежачая, а несколько видов рододендронов. Почти саган-дайля, короче, только по-лабрадорски. Да, и еще в русских источниках иногда возникает связь между teaberry, гаультерией лежачей и словом «водяника» — но крайне редко. Обычно водяникой называют совсем другую ягоду. И тут даже на регионализмы на сослаться, потому что для нас, повторюсь, teaberry — ягода совсем не родная.

Занятно, что лобовой поиск не позволил мне найти продуктов с названием Teaberry Tea, ни с листьями, ни с ягодами гаультерии лежачей. Я, впрочем, сильно не углублялся — но, как по мне, это лобовая идея. Однако даже в чайной с названием Teaberry’s Tea Room, что работала одно время в Нью-Джерси, чая с гаультерией лежачей не подавали. Что, конечно, совершенно удивительно.

При этом временами встречаются упоминания джема из этой ягоды. Но лучше всего она представлена в культуре пиктограмм. Если в компьютерной игре или ещё где-то вы видите несколько овальных зелёных листиков с красной ягодкой в центре, то это, почти наверняка, teaberry.

Ну и да, teaberry — это, как я и говорил в самом начале, чаще всего гаультерия лежачая. Но иногда и другие растения. Миртеола, например. Она в Южной Америке растет, тоже похожа на бруснику и из ее листьев тоже иногда делают чай.

Читайте и слушайте ежедневные чайные новости в телеграм-канале «Путевые заметки чайного клоуна».