Мне понравилось смотреть на то, что стало с чайными проектами, о которых писали «Чайные параферналии» пять лет назад. Так что я сделаю поучительные выпуски «Было и стало (или не стало)» регулярными. И примерно ежемесячными.

Итак. Проект Fandom Signature Blend известной американской чайной компании Adagio Tea, который мы заметили как раз пять лет назад, живет и здравствует. И продолжает выпускать и оформлять чайные смеси в стилистике разных фэндомов. Хочу отметить, что тема фэндомного чая принципиально отличается от темы «собери свою чайную смесь и придумай свою этикетку», которую часто и безуспешно пытались реализовать многие проекты. Обе темы подарочные. Но типа «персонализированный чай» — это чайный подарок, что банально. А фэндомный чай — это тематический подарок, что прикольно. Отсюда и результат. 

Руби Сильвиус (Ruby Silvious) из Нью-Йорка как рисовала на чайных пакетиках, так и рисует. И получается у нее, как и прежде, прекрасно. Проект Global Tea Institute, запущенный Калифорнийским университетом в Дейвосе тоже продолжает работать и в минувшем январе провел одиннадцатый ежегодный чайный коллоквиум — «Искусство чая в культуре, науке, обществе и здоровье». И, в общем, несмотря на традиционно декларируемую в США глобальность, этот проект остается междусобойчиком.

Чайные напитки с пробиотиками и чайные изомальтовые бомбы заняли свои небольшие ниши на рынке. Не особо заметные, конечно, ну так ничего и не предвещало.

Японский проект Royal Blue Tea, который продает чистый бутилированный чай в винной эстетике и за очень большие деньги, жив и традиционно не суетлив. Я за него всегда переживаю, для меня этот проект является символом добротного чайного коммерческого сумасшествия. Если уж у них все получается, то и у всех остальных должно.

А вот канадский проект Millennia TEA, продававший свежемороженые чайные листья, которые могли окисляться на глазах у изумленной публики, похоже, закрылся. В 2023 году. Идея продавать свежие чайные листья как замороженные овощи была, конечно, лотерейной. Но мне лично очень нравилась. Ну и восемь лет, которые проработал проект, для такой темы — изрядный срок. Как мне кажется.

Интернет-магазин Лидии Готье, одного из самых известных чайных специалистов Франции, чувствует себя вполне бодро. И, как и прежде, активно торгует чаями французских чайных проектов. Память у меня, конечно, уже не та — но сдается мне, что за пять лет французских чаев стало немного больше

Пять лет назад, кстати, очень активно начало заявлять о себе французского чайное фермерство. Появилось оно, конечно, несколькими годами раньше — но где-то в районе 2020 года небольшие французские чайные сады начали давать первые урожаи. В 2021 году мы упомянули сразу четыре французских чайных проекта, которые доработались до производства чая. «Лабиринт чайных полей» (Le Labyrinthe En-Champ-Thé), «Севеннский чай» (Thé des Cévènnes), «Пиренейский чай — террасы Арриола» (Thé Pyrénées — Terrasses de l’Arrieulat) и «Крестница фей» (Filleule des Fées). Три из этих четырех проектов продолжают работать и выращивать чай. «Севеннский чай» или закрылся, или ушел в подполье. Оптимистический расклад для французского чайного фермерства в целом. Даже несмотря на то, что один из перечисленных проектов работает не на материке, а на острове Реюньон, недалеко от Мадагаскара. Там два лаптя по карте буквально.

Ну и самое поучительное. Пять лет назад испанское креативное агентство Niiiiice выпустило линейку тизанов The End, в которую входили травяные чаи, предназначенные для употребления во время конца света. Причем каждый конкретный напиток был предназначен для определенного апокалиптического сценария. Валериана и ромашка, например, были предназначены для употребления во время падения метеорита, а ванильно-коричный купаж — во время ядерной бомбардировки. Кроме тизанов, на сайте проекта можно было приобрести фольгированное одеялко, которым можно накрыться для того, чтобы последнее чаепитие прошло в спокойной обстановке. Ну и чтобы все и всем было окончательно понятно, креативщики из Niiiiice засняли позитивный рекламный ролик с элементами радостной идиотии и придумали отличный слоган — «Наслаждайтесь неотвратимым». Он для продажи почти любого чая подойдет, кстати.

Креативное агентство, как я понимаю, накрылось медным тазом. И апокалиптический чай больше не продается. И в мире хрен знает что творится. Креативные кабальеры дошутились, не иначе.


Ежедневные чайные новости в Telegram и в Max.