В Сочи строят жилой комплекс «Чайные холмы», декларативно вписанный в дагомысские чайные плантации. Мимо такого чуда я пройти, конечно, не смог — и пошел смотреть картинки. Как это часто бывает в рекламе строящихся жилых комплексов, компьютерная графика убедительна. И там, на картинках, действительно многоэтажки совсем рядом с чайными холмами. Как будто можно выходить на балкон и кричать детям что-то вроде «Марсель, не лезь в чайные кусты! Штаны порвешь, кто тебе новые купит? Кошман, что-ли?» Увы, картинки с реального строительства выглядят совсем не так чайно. Что, конечно, огорчительно. Если бы все было так, как в рекламе, это было реально крутое место.
В Марракеше работает ресторан «1112», который позиционирует себя как первая чайная в Марокко. Собственно 1112 — это 1112 год Хиджры, или 1700-1701 по Григорианскому календарю. И, судя по всему, год постройки здания, в котором работает ресторан. Там все очень красиво, есть музей чайной посуды, отличные фотки в запрещенной соцсети с переливанием чая с большой высоты и актуальная подача свежей мяты. Но самое интересное в «1112» — это чайная карта на 12 чаев, по одному чаю на каждый регион Марокко. Ну и закусочки там тоже симпатичные. Чудесное место, судя по всему. Надо запомнить.
Немного нетипичная чайная новость пришла с Тайваня. Где два чайных деятеля сначала работали вместе и занимались в том числе и продвижением пуэра. А потом рассорились — и не поделили фотографию. Один тайваньский коллега передал в чайный журнал для публикации фотографию улицы в Иу, сделанную в 1994 году вторым тайваньским коллегой. Не спросив его разрешения и утешая себя тем, что эта фотка уже публиковалась и что использование фотографии — некоммерческое. Второй тайваньский коллега и автор фотографии, которому первый тайваньский коллега больше не друг, поступка не оценил и подал на первого тайваньского коллегу в суд за нарушение авторских прав. Первому тайваньскому коллеге дали за использование фотографии без спроса 30 суток с возможностью заменить заключение штрафом примерно в 70000 рублей. Леденящая душу история.
И чтобы душа не страдала, вот вам трогательная история, для контраста. В японских новостях на английском языке наткнулся на репортаж о том, как 180 японских дошколят знакомятся с базовыми принципами японской традиционной чайной церемонии. Взбивают венчиками матчу под руководством мастеров школы Урансенке, пробуют получившийся чай и заедают все это дело вкусняшкой в форме бабочки. Если у вас в организме недостаток японской чайной милоты, ступайте под ссылку, смотреть чудесное видео.
Коллеги из World Tea News опубликовали новое трендовое интервью. На сей раз своими взглядами на развитие чайного рынка делится Мария Успенски, гендиректор компании The Tea Spot. Если все очень сильно упрощать и игнорировать очевидные и специфические для США вещи (типа бабл-ти, матчи и устойчивости), то основным трендом Мария называет упрощение. Извините за странный каламбур. Напитки с простым и натуральным составом, прозрачность и понятность всех ингредиентов и их происхождения, меньшее разнообразие при более высоком качестве, ясные и компактные рекламные клеймы и все такое прочее. Никак не могу все это дело прокомментировать, но проанонсировать интервью был обязан.
Коллеги прислали ссылку на сайт Андрея Зайкина, дизайнера, который придумывает и изготавливает часы из природных материалов. Ну то есть механизм у них обычный, часовой. А вот вся «наружка» — корпус и циферблат — из материалов не совсем привычных. Сейчас на сайте можно заказать часы из табака, из конопли и из пуэра. Последние, говорят, можно даже заварить. Если кофеин станет важнее измерения времени. Разные чайные часы — обычно кустарно сделанные из блина пуэра — мне попадаются на глаза время от времени. Но вот такого наручного исполнения я не встречал. Или встречал, но забыл. Константин, спасибо за наводку!
У Seiko, кстати, есть пара моделей наручных часов с текстурированными циферблатами по японским чайным мотивам. Одни часы с зелененьким циферблатом и зелененьким ремешком — это как бы матча. А другие — коричневенькие — как бы ходжича. Симпатичные часики получились.
Добавить комментарий