Китайские ученые опубликовали результаты библиометрического анализа научных работ, опубликованных за последние 20 лет и так или иначе связанных с использованием чая или компонентов чая для борьбы с ожирением. Значительная часть этой работы посвящена немного странным с досужей точки зрения вещам — например, выяснению того, в какой стране выходит больше всего статей о борьбе чая с ожирением (Китай на первом месте с большим отрывом, потом Япония, потом США) и кто является самым цитируемым автором в таких работах (Джошуа Д. Ламберт из Нью-Джерси, ничего о нем не знаю, потому что довольно тощий, видимо). Но помимо такой страной статистики, там есть и статистика любопытная.
Самыми изучаемыми направлениями, связанными с раскрытием потенциала чая как одного из инструментов для борьбы с лишним весом, являются сейчас стимулирование обмена веществ (в том числе и липидного метаболизма) и регулирование кишечной микробиоты. Причем авторы библиометрического анализа именно по поводу регулирования кишечной микробиоты испытывают наибольший оптимизм — и тут я их понимаю, такое регулирование даже на пальцах выглядит очень привлекательно. Ну типа того что чай аккуратненько воздействует на микроорганизмы кишечника, а те, в свою очередь, используя исключительно штатные механизмы нашего организма, настраивают этот самый организм в нужном для избавления от лишнего веса направлении. И все это деликатненько так и без фанатизма. Красивая тема.
А и еще у них там в публикации есть облако ключевых слов. связанных с чаем и ожирением. Готовый плакат в какой-либо чайный проект, активно торгующим чаем под оздоровительные песни. Там самыми большими буквами и посередине написано «зеленый чай». И вокруг буквами поменьше: ожирение, инсулинорезистентность, катехины, полифенолы, кофеин, эпигаллокатехигаллат, мыши и крысы.
Слово «мыши» написано более крупными буквами. Их за двадцать последних лет борьбы чая против ожирения явно больше извели.
Читайте и слушайте ежедневные чайные новости в телеграм-канале «Путевые заметки чайного клоуна».
Добавить комментарий