Каждый год, незадолго до Нового года и Рождества, вся более или менее солидная зарубежная чайная торговля идет в баню. Ну то есть начинает выпускать рождественские календари (Advent Calendar). Это наборы из 24 (обычно, но не всегда) чаев, которые нужно поочередно вскрывать и пробовать в течение всего предрождественского периода, который, собственно, адвентом и называется. Естественно, адвент-календари не являются чисто чайной фишкой — кофейные, шоколадные, конфетные и разные прочие компание играются в такие наборы с не меньшим удовольствием, чем чайные. Мне даже адвент-календари с недорогой ювелиркой на глаза попадались — для солидных господ, так сказать. В наших краях перед Новым годом такие наборы тоже время от времени появляются, в том числе и чайные. Но особой популярности они пока не снискали.
Вне традиции рождественских календарей чайные адвент-календари представляют интерес только на этапе первого знакомства с феноменом. Ну типа узнал, прикололся, изучил, все понял и поскучнел. Тем более, что чаще всего такие календари составляются из чайных пакетиков — даже у таких пижонских проектов, как Mariage Frères. Но я все равно каждый год несколько чайных проектов на предмет рождественских календарей проверяю — вдруг что интересное появится.
И оно появляется. Ну или никуда не девается — как, например, рождественский чайный календарь от Whittard of Chelsea. Из 23 чаев и чайного заварочного яйца в форме чайника. Этот календарь, реализованный в виде комода с выдвижными ящичками, прикалывает еще и тем, что там ящики пронумерованы как попало. Возможно, в этом есть какая-то чайно-рождественская логика — но я смотрю на их календарь уже не первый год и логику эту просечь не могу.
Наши французские коллеги из Palais des Thés назвали свой календарь Tea Researcher — и включили в него чаи как минимум из 11 стран. И расфасовали их по четырехраммовым жестянкам, напоминающим старинные баночки с вазелином. Это трогательно, хоть и немного по-жлобски.
Интересны узкотематические рождественские чайные календари. У DAVIDsTEA в один набор собраны 12 разных матчей (маттей, матть или матч — я не знаю, как правильно). Там, правда, исключительно разная ароматизированная шняга, но все равно прикольно. А у Vahdam в рождественском чайном календаре все такое индийское-индийское, что прямо душа радуется. И у этой же компании есть рождественский календарь со специями, часть из которых можно добавлять чай, поэтому я его тоже включу в обзор, уж очень он симпатичный.
Традиционно радует выпендрежный — в лучшем смысле этого слова — и британский Fortnum & Mason. У них и сам рождественский чайный календарь хорош — в нем 24 соблазнительных кубических жестянки, а в каждой из которых по 25 грамм чая. Но их главная чайно-календарная фишка — это сменный модуль к чайному рождественскому календарю. Картридж, так сказать. Это ровно те же жестяные баночки с чаем, только в простой (насколько это возможно для Fortnum & Mason) коробке. Ну типа если чай в чайном календаре кончился, то можно купить такой сменный модуль и все это дело перезарядить. Ну потому что 90 фунтов за перезарядку меньше, чем 130 за новый календарь. Есть шанс проявить разумную экономию. Хотя, конечно, по отношению к человеку, второй год подряд покупающему чайные рождественский календари, слово «экономия» звучит не очень органично. Впрочем, их календарь я бы и сам купил, если бы был помоложе. Для ради баночек.
Неизвестная мне эмиратская компания Avantcha тоже реализовала свой рождественский чайный календарь в форме комода с выдвижными ящиками — и разложила по этим ящикам небольшие цилиндрические жестянки. С сюрпризным чаем — ну то есть в описании календаря они, в отличие от подавляющего большинства остальных проектов, списка чаев не приводят. Говорят только, что все будет хорошо. Тоже подход, чего уж там. Стоит рождественский чайный комод с сюрпризами примерно 390 долларов США.
Ну и круче всего из тех проектов, что попались мне на глаза, выступил немецкий Paper & Tea. Один их чайный рождественский календарь — это просто лаконичный набор чая и чайного шоколада за 300 евро. А второй называется «Секреты улуна», включает в себя 18 улунов из девяти стран, две шоколадки с улуном, книжку и заварочный набор из гайвани, чахая и пары пиал. Авторских-преавторских, конечно. Все это дело стоит 600 евро и пожалуй, является действительно хорошим подарком от одного авторитетного любителя чая другому авторитетному любителю чая. Ну или семье под елку можно положить. Семья ждала Сильванианов, настольный хоккей и новый телефон, а там бац — и набор улунов.
Читайте и слушайте ежедневные чайные новости в телеграм-канале «Путевые заметки чайного клоуна».
Добавить комментарий