Чай с видом на Эйфелеву башню
Практически всякий раз, когда я рассказываю об английских послеобеденных чаепитиях, я отмечаю, что основная привлекательность таких чаепитий — визуальная. Причем эта визуальная привлекательность может быть реализована самыми разными способами.
Само чаепитие может быть красивым. Тут все понятно, визуально привлекательные варианты подачи Afternoon Tea найти не сложно, достаточно на сайт Afternoon Tea Week заглянуть. Интерьер, в котором реализовано чаепитие, тоже может быть интересным. И тут тоже все просто. Достаточно устроить чаепитие в каком-либо историческом, красивом или необычном месте (типа лондонского Музея Науки) — и привлекательность обеспечена. Людей, которые собрались за чайным столом, тоже можно сделать визуально привлекательными. Либо естественными методами, либо нарядив их кэрролловскими, куинновскими, диснеевскими, остиновскими или еще чьими-то персонажами. Назвать такие костюмированные чаепития красивыми язык поворачивается крайне редко — но они абсолютно точно привлекают внимание.
Ну и, конечно, все три подхода — привлекательные чаепития, привлекательные интерьеры и привлекательных людей — можно соединить вместе. И тогда получится вообще огонь и бомба. Независимо от стилистики чаепития, кстати — этот подход работает не только на Afternoon Tea. Хорошие клубно-китайские чаепития обычно строятся по такому же принципу.
Но есть еще один способ сделать чаепитие визуально привлекательным. Он не то чтобы сложный. Нет. Он простой. Но он основан на одной штуке, которая или есть, или нет. Если она есть — то все просто. Если ее нет — то ее просто нет.
Штука эта — вид за окном. В широком смысле этого понятия, конечно. Потому что окна может вообще не быть. Это может быть вид с веранды. Или с берега реки. Или с холма. Если такой вид способен отвлечь вас от чая, сделать так, чтобы вы зависли с чашкой в руке — он подойдет. При этом такой зависон не должен быть тревожным, конечно. Вываливающиеся из окна хармсовские старухи или начинающийся зомби-апокалипсис тоже отвлекут от чая — но ну его нафиг.
Именно вид за окном — даже если там непроглядная ночь с редкими огнями — главная, на мой взгляд, причина привлекательности железнодорожных чаепитий. Это очень легко проверяется в обычном купе. Когда ты сидишь у окна и можешь прислониться к стеклу головой, чай пьется намного вкуснее, чем когда ты сидишь ближе к двери. Тут, конечно, еще и в столике дело — но окно все равно важнее…
Я собственно к чему все это. И возвращаясь к Afternoon Tea. Некоторое время назад я рассказывал о послеобеденных чаепитиях, которые сервируются в ресторане The Library лондонского Marriott Hotel County Hall. У них там и чаепитие само по себе симпатичное — но главной его фишкой все равно является открыточный вид на Биг Бен и приложенные к нему лондонские окрестности. Из тех лондонских послеобеденных чаепитий, о которых я знаю, это является эталонным.
Ну а в этом году что-то подобное устроили в Париже. Несколько последних дней февраля на закрытой и всепогодной крыше отеля Pullman Paris Tour Eiffel будут сервировать чаепития. В английском, в общем, стиле — но французы таких слов не употребляют. Там оригинальный набор закусок — клубный сэндвич, роллы и довольно крупные сладости. Бокал игристого. Прозрачные чайники с дурацкими заварочным контейнерами внутри. Не менее дурацкие чашки с толстыми стенками, которые гораздо больше подойдут для кофе, нежели для чая. И шикарный вид на Эйфелеву башню. Ради которого все это и затевается.
На картинках все это дело выглядит отлично. И да, из тех парижских чаепитий, о которых я знаю, это теперь лучшее.
У Алексея Чуракова, кстати, когда-то из окна офиса можно было выйти на крышу и пить там чай с видом на другие питерские крыши и на Исаакиевский собор. Это было обалденно, Дядя Лёша.
Лапсанг Сушонг и ароматические топливные стержни
Китайские ученые опубликовали отчет о масштабном исследовании, призванном оценить перспективы использования специальных топливных стержней при производстве Лапсангов наших Сушонгов. Они там, в своей работе, используют именно английский вариант названия Сяо Чжунов — и я тоже буду его в этой новости использовать.
Там, в этой работе, куча всего интересного. Начиная с завязки, в которой рассказывается о том, что для производства Лапсанг Сушонгов по классической технологии сосновых дров мало. И всем не хватает. Особенно качественных сосновых дров — как в окрестностях фуцзяньской деревни Тунму. Которую, напомню, обычно называют родиной и Лапсанг Сушонга в частности, и черного чая вообще.
Ну и вот для того, чтобы этот дефицит правильных дров преодолеть, были разработаны специальные топливные элементы, которые по-английски называются Fuel Rod, «топливные стержни». Термин прямо из ядерной энергетики. И я бы с удовольствием использовал для этих стержней другой вариант названия — но даже не представляю, как они выглядят. Несмотря на то, что в 2021 году они были запатентованы. И даже номер патента — CN111892968B — вроде как известен. Только по нему ничего не найти ни в китайском, ни во всем остальном интернете. Поэтому будут топливные стержни. Это красиво и ядерно.
Так вот. Наши ученые китайские братья в ходе смелого научного эксперимента изготовили пять черных чаев. При изготовления одного из них — контрольного — ароматические топливные стержни не использовались вообще. При изготовлении трех ароматические топливные стержни использовались при одном из «нагревательных» этапов производства: только при завяливании, только при ферментации или только при сушке. Ну и, наконец, пятый чай был изготовлен по всем лапсанговым и сушонговым правилам — ну то есть его прогревали с использованием ароматических топливных стержней на трех этапах производства: и при завяливании, и при ферментации, и при сушке.
Ну а потом эти пять чаев, как водится, проверили и лабораторно, и сенсорно.
Химические подробности я, с вашего позволения, опущу. Работа опубликована целиком, так что о β-кариофиллене, α-терпинеоле и прочем неролидоле можно почитать под ссылкой. Там есть и таблицы, и диаграммы — все, как надо, короче. Я же сосредоточусь, как обычно, на сенсорных результатах.
По результатам сенсорной оценки немного неожиданно лучшим был признан не чай, произведенный по традиционной технологии, с троекратным использованием ароматических топливных стержней. Он занял только третье место. А лучшим сенсорная команда признала чай, который прогревался с использованием ароматических топливных стержней только на этапе сушки. Этот чай получился не только самым ароматным, но и самым сбалансированным — дымные, фруктовые, древесные, сладкие и цветочные ноты в нем проявляются на примерно одинаковом уровне.
Вообще этот результат — когда самым классным получается чай, прошедший один ароматически прогрев, а не три — является отличной рекламой ароматических топливных стержней. Ну потому что можно продвигать их как продукт, не только заменяющий традиционную сосну, но и позволяющий снизить себестоимость производства чая за счет упрощения некоторых технологических этапов.
Но мне больше всего понравилось то, что второе место по результатам сенсорной оценки занял контрольный чай. При производстве которого ароматические топливные стержни не использовались вообще. Такой результат вызывает некоторые вопросы к методике эксперимента, конечно. Все-таки немного странно, когда при оценке дымных чаев второе место занимает чай вообще без дыма. Но получилось прикольно.
Еще один чайник с двумя носиками
Нью-йоркская Nik Bentel Studio выпустила чайник с двумя носиками и, в комплект к нему, две косых чайных чашки с двумя чайными ложками, немного похожими на задницы. В их симпатичном, блестящем и металлическом варианте.
В отличие от большего числа других многоносиковых чайников, в чайнике Nik Bentel Studio носики расположены не рядышком, на одном горизонтальном уровне, а один над другим. И при этом, судя по видео, обладают хотя бы кратковременной приемлемой функциональностью. Ну то есть разливать из этого сиамского чайника чай одновременно в две чашки можно.
Интересная пепяка, на самом деле. Я бы с интересом повертел такой чайник в руках. Их, правда, сделали всего десять штук и все уже распродали. Нью-Йорк, чего уж там. Там всем нужен чайник с двумя носиками.
Кофеин и аромат Фэнхуан Даньцунов
Китайские ученые разложили по полочкам сенсорные нюансы Фэнхуан Даньцунов трех, скажем так, ароматических стилей: Я Ши Сян, Хуан Чжи Сян и Ми Лань Сян. Основная задача ученых состояла в том, чтобы определить сенсорные и метаболитические различия между ароматами перечисленных чаев. С этой задачей исследователи, судя по всем, справились. Полного текста работы в открытом доступе, увы, нет, но из аннотации можно узнать, что основные различия трех ароматических стилей заключаются в различии между кокосовыми, фруктовыми и цветочными нотами. А основными маркерами ароматов являются γ-Гексалактон, (Z)-жасмон, линалоол и жасмин лактон.
Кроме этого, ученые установили, что наличие на настое чая кофеина снижает пороги аромата для фруктовых и цветочных нот.
Порог аромата (или порог запаха) — это, напомню, минимальная концентрация ароматического вещества, при которой его аромат уже ощущается человеком. Порог аромата очень сильно зависит от того, в каком веществе находятся молекулы летучих веществ. Например, пороги аромата для одного и тоже же ароматического вещества, растворенного в воде и в масле, могут различаться в разы. Ну и чем меньше порог аромата, тем, соответственно, лучше этот аромат ощущается. Таким образом, наличие кофеина в чайном настое, фактически, усиливает цветочные и фруктовые ароматы этого настоя.
Из этого сокровенного знания так и хочется сделать вывод в стиле «так вот почему декофеинутый чай так слабо пахнет» — но это, конечно, будет ошибкой. Современные технологии декофеинизации не способны выборочно извлечь из продукта только молекулы кофеина, там вместе с кофеином из чая извлекается и значительная часть вкусо-ароматических веществ. По сравнение с этими потерями влиянием кофеина на порог аромата можно пренебречь.
Ну и вывод в стиле «чай из самых молодых листочков более ароматный, потому что в таких листочках больше кофеина» тоже будет ошибочным. Потому что молодые листочки от взрослых отличаются не только содержанием кофеина. Разного ароматного в них тоже больше.
Короче говоря, знание интересное, но к бытовым чаепитиям не очень применимое. Хотя, конечно, надо будет как-нибудь попробовать закинуть в чай таблетку кофеина и посмотреть, станет ли он ароматнее.
Занятно, кстати, что обосновывая свою работу, китайские ученые отметили дороговизну Фэнхуан Даньцунов для ученых и трудящихся всех стран. Из-за этой дороговизны, пишут ученые, сравнительного анализа аромата этих чаев и не делал еще толком никто.
Чай в ресторанах. Форматное отступление
Ранее я отметил, что выбор или разработка формата ресторанных чаепитий намного важнее выбора чая. И первичнее — потому что именно формат в значительной степени определяет выбор чая. И выбор всего остального. Определяет и упрощает.
Например, если ресторан решит подавать чай в турецком стиле, то с выбором чая у него проблем не будет сразу и никаких. Основной чайной начинкой в турецких чаепитиях будет турецкий черный чай, найти и купить его легче легкого. Вспомогательной чайной начинкой станет простенький зеленый чай. Возможными модификаторами — разные растительные порошки, свежие травы, цитрусы и яблоки. И все, тематическая чайная карта готова. А если ресторан умудрится добыть еще турецкой матчи, турецкого белого чая и пару турецких фермерских чаев (что, кстати, тоже совсем не сложно), то это будет вообще бомба. Не по вкусу, правда, а по тщательности проработки темы — но это тоже круто. С посудой, кстати, в этом случае тоже проблем не будет никаких — кроме проблемы выбора, конечно. И с закусками — для турецкого чаепития они давно и хорошо известны.
Примерно на таком же уровне предопределяют выбор чая, посуды и закусок и другие традиционные форматы. Под каждый из них можно легко подобрать от трех до пяти чаев, как правило, достаточно простых и заметно разных. Я как-нибудь соберусь с силами и подготовлю таблицу чайных опций для основных чайных традиций. Но, если вас не забанили в гугле, вы, в принципе, и сами с этим справитесь.
Похожим образом обстоит дело и с некоторыми трендовыми форматам. Чайные и посудные начинки матча-баров, функциональных чайных проектов и разных вариантов молочного чая, например, в значительной степени определяются самими форматами. И очень просты в реализации.
Короче говоря, формат — хоть традиционный, хоть трендовый, хоть предложенной поставщиком чая — превращает работу с чаем в работу по шаблону или на основе шаблона. Что всегда удобно. Собственно ради этого удобства и есть смысл разрабатывать свой формат подачи чая в том случае, если ни один из уже существующих форматов вам не нравится.
Причем удобство это заключается не только в том, что на формат удобнее натягивать технические решения — чай, посуду, закуски и способы их совместного использования. Формат — это очень удобно в организационном и маркетинговом плане. Или, говоря другими словами, с форматными чаепития проще работать и форматные чаепития проще продавать. Потому что предложение типа «У нас самая большая чайная карта в городе» или «У нас в меню только чаи из регионов советского чайного проекта» звучит гораздо убедительнее предложения «У нас уникальные чаи, отобранные прекрасными специалистами — и мы умеем их заваривать».
Да и вообще. Любой проект, в том числе и проект интересной подачи чая в ресторане, везут три коня. Конь Текст, Конь Цепт и Конь Тент. За контекст я сейчас ничего не скажу, кроме того, что его нужно адекватно учитывать. О контенте — то есть о содержании проекта — речь пойдет в следующих материалах. А концепт — это как раз и есть формат чаепитий.
Организационные и маркетинговые преимущества форматных чаепитий состоят, кстати, еще и в том в том, что они позволяют рационально ответить на вопросы «чего хотели», «зачем» и «почему», отнесенные и к каждому отдельному элементу чаепития, и к чаепитию в целом. Тут будет уместно еще раз вспомнить чаепития в национальных стилях. Чего хотели? Хотели, чтобы в нашем ресторане был настоящий турецкий завтрак с настоящим турецким чаем. Зачем два чайника? В Турции так часто заваривают и подают чай, традиция такая. Почему у чая такой странный вкус и он такой крепкий? Потому что чай настоящий турецкий, у него простой вкус, поэтому заваривают его крепко. Вы можете разбавить его до комфортной крепости кипятком или компенсировать эту крепость сахаром. Ну и так далее. Хорошо проработанный формат чаепитий — отличная основа для эффективных коммерческих коммуникаций.
Ну и разработку собственного формата чаепитий — если, повторюсь, готовые форматы не годятся — ресторану нужно начинать с ответа на те же самые вопросы. Чего хотели? Почему? Зачем?
Чай Civilization VII
Новость для тех чайников и геймеров, из которых уже песок немножко сыплется. Компания 2K Games в коллаборации с Art of Tea выпустила линейку трех фирменных чаев для игры Civilization VII. Я уже не очень помню, на какой версии «Цивилизации» я перестал следить за этим проектом. Но начал с первой. И в те «Цивилизации», в которые я успел поиграться, я играл с удовольствием.
Самое интересное в этих цивилизационных чаях — это их смысловые привязки к разным эпохам. Насколько я помню, в играх переходу из эры в эру уделялось заметное внимание, и в Civilization VII таких эр три. И чаев в фирменной линейке поэтому тоже три. Египетская ромашка — это чай Античности. Индийская масала — это чай Эпохи великих географических открытий. А японская сенча — это чая Современности.
Логика первых двух решений очевидна. Египетская ромашка привязана к античности из-за слова «египетская». Все египетское — древнее, это вам любой Наполеон скажет. Индийская масала привязана к эпохе географических открытий из-за пряностей. Которые, как известно, были одним из основных товаров формирующейся в те времена глобальной торговли.
Привязка сенчи к современности не так прозрачна, причем по целому комплексу причин. И особенно с учетом того, что хронологически эпоха великих географических открытий с современной эрой пересекаются и разделение между этими двумя эрами всегда носит условный характер. Ну или игровой. Но формально сенча целиком и полностью укладывается в современность. Историю сенчи обычно ведут с XVII века, а ее золотым веком стал век XIX. А отсчет современности обычно ведут с XVI века. Так что хронологически с сенчей все нормально. Ну и символически сенча вполне себе модернова. Особенно для представителей нечайных культур, которые о сенче узнали совсем недавно.
Надо сказать, что если бы я сам решал такую задачу — задачу подбора чайных и околочайных символов перечисленных эпох — то с масалой поступил бы ровно также. И привязал бы ее к великим географическим открытиям. Может быть только не на Ассаме бы ее сделал, как коллеги из Civilization VII — но это уже мелочь. А вот с остальными эпохами и чаями я поступил бы иначе.
Символом древнего мира я сделал бы ячменный чай. Потому что именно настой измельченного ячменя употреблялся в Древней Греции и Древнем Риме как лечебный напиток. И назывался он πτισάνη (ptisánē, буквально «измельченный ячмень»). Именно это слово считается этимологическим предком современного «тизан» — так что получилось бы красиво. И довольно исторично.
А вот с чайным символом современной эры я бы испытал изрядные затруднения. Меня лично устроил бы гранулированный черный чай, возможно даже пакетированный — это отличный символ. Но не очень пижонский для парадной линейки. Пижонским символом современности мог бы стать Дарджилинг первого сбора с отсылкой к немецкой традиции доставлять этот чай самолетами. Но тут слишком сложная аналогия, ее пришлось бы пояснять.
А вы какой чай сделали бы символом современности? Который, уточню, был бы символом не чая, а именно эпохи. Отсчет которой, повторюсь, обычно ведут с 1500 года.
Молоко и биодоступность чайных полифенолов
Научная новость короткой напоминающей строкой, так сказать. Китайские ученые изучили механизмы взаимодействия белков, содержащихся в коровьем молоке, с катехинами, характерными для свежих чайных листьев и зеленого чая. И подтвердили, что именно взаимодействие с молочными белками улучшает биодоступность чайных полифенолов.
О том, что добавление молока в чай эту самую биодоступность чайных полифенолов повышает, вроде как, уже известно — я встречал и соответствующие научные статьи, и их популярное изложение в обычной прессе под заголовками «чай с молоком полезнее». И кофе, кстати, тоже — кофейные полифенолы при добавлении молока в напиток тоже усваиваются организмом лучше… И сухое красное вино тоже тогда должно быть полезнее с молоком — но этого, как мне кажется, еще толком никто не проверял. Хотя любителям домашней медицины и ценителям сетевых перверсий это сочетание знакомо. Последний раз на моей памяти оно волновало неокрепшие умы пару лет назад…
Подчеркну, кстати, что в китайском исследовании изучались именно зеленочайные полифенолы. Так что их исследование относится скорее к монгольско-тибетским чайным захмычкам, нежели к британско-индийско-казахским.
Оранжевый чай, коммерческие варианты
Летом 2024 года тайваньская Tea and Beverage Research Station анонсировала новую технологию обработки чайных листьев и, соответственно, новый чай, производимый по этой новой технологии. Тайваньские коллеги назвали этот чай Taiwan Orange Tea — с явным намеком на новый цвет в чайной классификации. Особенность новой технологии производства чая заключается в длительном завяливании и короткой ферментации, а ее главная коммерческая фишка — в относительно невысоких требованиях к качеству сырья и в низкой себестоимости производства.
Я, после того как сделал соответствующую новость соответствующим летом, больше о новом чае не вспоминал. Однако на днях мне попались на глаза коммерческие образцы этого продукта, условно присутствующие в свободной продаже. Условно присутствующие — потому что на сайте продавца они есть, но уже распроданы. Исполнение у этих чаев роскошное, цены — конские, так что пока можно просто отметить для себя сам факт появления оранжевого тайваньского чая на рынке — и ждать, когда это его рыночное присутствие станет адекватным.
Туристическая Кангра
Правительство индийского штата Химачал-Прадеш начало поглядывать в сторону чайных плантаций в округе Кангра с неподдельным туристическим интересом.
В округе Кангра, напомню, находится одноименный чайный регион. Который входит в список официальных чайных регионов Индии. Регион достаточно старый и горный. К началу XX века чай из тех краев был не менее известен, чем чай из того же Дарджилинга. И по вкусу был на него немного похож. Да и сейчас похож — в среднем, конечно. Логистические сложности и природные катаклизмы привели этот регион в упадок. И сейчас там всего 800 гектаров чайных плантаций. А в лучшие времена было в пять раз больше. Ну и на рынке чай из Кангры сейчас особым успехом не пользуется — так что желание местного правительства подтянуть к местной же чайной индустрии еще и немного туризма совершенно естественно.
Вообще турист в те края и так едет. И на чайные плантации ходит — они красивые. Но все это пока бессистемно, а химачал-прадешские начальники хотят, чтобы туризм у них был как в Дарджилинге. Поместного, скажем так. типа. Ну это когда на основе старого чайного поместья организуется крутая гостиница, а на окружающих поместье чайных плантациях устраивается разная развлекательная движуха. Сбор чая, катание на слонах, подсматривание за пейзанками и носорогами, кормление уточек, гольф и все такое тропическое прочее.
Ну, собственно, почему бы и нет. Чайные поместья в Дарджилинге есть очень симпатичные. И в Кангре могут получиться не хуже. Раз уж чай там все равно не получается.
Зеленый японский чай и аллергия на кедровую пыльцу
Японские ученые установили связь между употреблением зеленого чая и аллергией на кедровую пыльцу. Которая является основной причиной сезонных аллергий в Японии. Они там вообще несколько чаев проверяли — зеленый, под которым, полагаю, понималась сенча, банчу, улун и черный чай. И несколько десятков тысяч человек проанкетировали. А потом сопоставили данные о потреблении людьми разных видов чая с данными об уровне антител к кедровой пыльце, полученным по результатам биохимического анализа крови.
И, повторюсь, связь между употреблением зеленого чая и аллергией на пыльцу кедра обнаружили. Отрицательную. Ну то есть у тех, кто пьет зеленый чай, аллергия на пыльцу кедра встречается реже. У улунов и банчи намеки на такую зависимость тоже были — но по этим чаям оказалось недостаточно данных для однозначных выводов.
Антиаллергическое действие зеленого чая связывают обычно с высоким содержанием катехинов — но тема эта пока особо не педалируется, так как не достаточно исследована. Ну и напомню, конечно, что в списке японских функциональных чаев, наряду с ГАБА-чаем и антоциановым Санружем, обычно присуствует зеленый чай, изготовленный из листьев культивара Бенифуке (или Бенифууке). Которому обычно приписывают выраженное антиаллергенное действие, причем как профилактическое, так и симптоматическое. И одно время этот чай активно продвигался как напиток, купирующий именно сезонные аллергические проблемы. Сейчас, правда, мне такое его продвижение на глаза почти не попадается — но это я, возможно, просто из контекста выпал.
Ничего не могу сказать именно за сезонную аллергию, но то, что хороший зеленый чай или легкий улун немного, но заметно облегчают состояние при общей сопливости организма, лично я неоднократно проверял на собственном опыте. Причем я бы выбрал для такого облегчения зеленый японский чай или тайваньский высокогорный улун — хотя, конечно, никаких системных и сколько-либо серьезных экспериментов я не ставил.
Лотосовый черный чай
Китайские ученые опубликовали работу, в которой описали результаты исследования продуктов, полученных из лотосовых листьев при обработке последних по технологии черного чая. С разным временем завяливания и ферментации. Ну и с нарезкой лотосовых листьев перед завяливанием — а то они крупноваты бывают.
Лучшим черным чаем из лотосовых листьев исследователи назвали тот, что получается из самых молодых, еще не раскрывшихся листочков, после двухчасового завяливания и шестичасовой ферментации. Причем «лучшесть» оценивалось по количеству полифенолов и антиоксидантным свойствам напитка — пробовать его не стали. Что немного настораживает, конечно.
Самое любопытное во всем этом, безусловно, то, что из лотосовых листьев вообще решили сделать чай. Цветки лотоса в чайной теме засветились давно и разными способами, про лотосовую ароматизацию можно рассказывать долго. Корневище лотоса иногда присутствует на чайном столе как закуска. Семена лотоса можно с чаем просто так есть — хоть это и на любителя, конечно — и в муку смолоть и испечь из нее чего-либо к чаю. Конфет всяких с лотосовыми вкусами тоже множество. Лотосовые мотивы часто используются в декоре чайной утвари. Листья лотоса иногда используются для упаковки чая. Но вот о том, чтобы из лотосовых листьев делали черный чай, я лично никогда не слышал.
Не уверен, кстати, что хочу такой чай пробовать. Если уж ученые не стали, то и я не буду рисковать. Верю в науку потому что.
Фидбэк и поддержка рублем
Eсли не сложно, выделите, пожалуйста, галочками, те новости, которые оказались для вас наиболее интересными. Нам это поможет сделать «Параферналии» еще более качественными.
Загрузка ...Ну и, конечно, еще более качественными поможет сделать «Чайные параферналии» ваша поддержка рублем и ваше доброе слово. Все для вас, спасибо за внимание, хороших чаепитий, удачи!
Читайте и слушайте ежедневные чайные новости в телеграм-канале «Путевые заметки чайного клоуна».
Добавить комментарий