Метка Германия

Чайная параферналия №98

Чай с питоном, панголином и слоном В Индии на одной из чайных плантаций в Западной Бенгалии обнаружили пятиметрового питона. Сначала, понятное дело, испугались — а потом вызвали специалистов и перенесли змеюку в заповедник. Самое интересное в этой новости — это… Читать далее →

Чайная параферналия №96

БИК-спектрометрия при фиксации чая Китайские ученые опубликовали работу, которая описывает методику оценки влажности зеленого чая в процессе фиксации с помощью компактного спектрометра, работающего в ближней инфракрасной области (БИК-спектрометра). Это небольшой такой приборчик, который подсоединяется к смартфону со специальным приложением, потом… Читать далее →

Чайная параферналия №95

Чайная Германия 2021 года 15 сентября Чайная Ассоциация Германии опубликовала отчет о состоянии немецкого чайного рынка и немецкой чайной культуры за 2021 год. Согласно этому отчету, в прошлом году чайная Германия выглядела примерно следующим образом. Потребление чая на душу населения… Читать далее →

Чайная параферналия №86

Ароматические компоненты черных чаев Китайские ученые изучили ароматические компоненты, входящие в состав 112 черных чаев из семи разных стран. Сделали они это для того, чтобы создать ароматические профили чаев из разных регионов, пригодные для инструментального определения происхождения чая. Исследования, целью… Читать далее →

82. Французский конкурс, ДНК насекомых, автобус с чаем, чайный онлайн, чайная политика и лунный чай

Сегодня в «Чайных параферналиях»: пятый французский чайный конкурс; «Русская чайная традиция»; ДНК насекомых в чае; еще одна версия автобусного чая; холодный травяной чай Coca-Cola в Китае; зуминар в поддержку цейлонского чая; чай в период с 1650 по 1850 год; надо… Читать далее →

68. Тхандай чай в Индии и здесь, Чэнбудунча и Чэнбуюча, чай и суп, «Виллерой и Бох» и Виллеруа и Бош

Сегодня в «Чайных параферналиях»: тхандай чай как концепция и в псковском исполнении; «Виллерой и Бох», Виллеруа и Бош; Чэнбудунча, чай; Чэнбуюча, суп. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас материально можно вот по этой ссылке. Тхандай чай В… Читать далее →

67. Чайный космос, окисление и яблоки, фарфоровый тайм-лайн, чайные тренды США, дарджилинг и творог

Сегодня в «Чайных параферналиях»: спутник «Анси Тегуаньинь 1»; окисление и яблоки из Новой Зеландии; чайный фарфоровый тайм-лайн; американские чайные тренды; дарджилинг первого сбора и блины с творогом. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас материально можно вот по… Читать далее →

66. Пуэрный банкет, чайные фрукты, последняя фарфоровая мануфактура, семейные часены и гуан гуан ча

Сегодня в «Чайных параферналиях»: пуэрная чайная гастрономия; гуандунские ча гуо; последняя фарфоровая мануфактура; семейное производство часенов; гуан гуан ча — чай из банки. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас материально можно вот по этой ссылке. Пуэрная чайная… Читать далее →

65. Чай в Германии: статистика, подходы и феномены, первый немецкий фарфор, чай, сахар, ром и песни

Сегодня в «Чайных параферналиях»: чай в Германии крупными мазками; немецкие чайные феномены; немецкий фарфор, начало; чай, ром, сахар и песни. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас материально можно вот по этой ссылке. Чай в Германии крупными мазками… Читать далее →

Стилизованное восточно-фризское чаепитие

Восточная Фризия — это регион в немецкой Нижней Саксонии, расположенный на берегу Северного моря и являющейся родиной простой, компактной и яркой потребительской чайной культуры. Которая, безусловно, развилась в рамках общей европейской потребительской чайной культуры, но при этом оказалась наделена специфическими,… Читать далее →

© 2022 Путевые заметки чайного клоуна — При поддержке WordPress

Тема от Anders NorenВверх ↑