Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Метка Китай

Чайная параферналия №42. Шнобель, ГАБА, неГАБА и анти-ГАБА, фестивали, трава-кадило и чай в Венгрии

Сегодня в «Чайных параферналиях»: чай и Шнобелевская премия; венгерский чайный сад; комплексное сравнение ГАБА-чая и неГАБА-чая; анти-ГАБА-чай; чайный фестиваль Zaparzaj в Познани; чай, классическая музыка и балет в Москве; кадило сарматское в чае и просто так. Здравствуйте! Прежде всего мы… Читать далее →

Нефритовая роса. Зеленый чай из Эньши (Хубэй, Китай)

Эньши — это городской уезд Эньши-Туцзя-Мяоского автономного округа китайской провинции Хубэй. Почвы в тех краях богаты селеном, поэтому селен в Эньши — очень популярная тема для продуктового маркетинга. Рис с селеном, вода с селеном, картошка с селеном ну и, конечно,… Читать далее →

Чайная параферналия №40. Аргентина, США, культура адда, свальный грех, фризский чай и два шалфея

Сегодня в «Чайных параферналиях»: аргентинский чай — дешевый и немутный; самый сладкий и самый несладкий RTD-чай в США; традиционная бенгальская культура адда; «Цветы сливы в золотой вазе» и свальный грех; рекордные чаепития в Восточной Фризии; два шалфея — мучнистый и… Читать далее →

Чайная параферналия №39. Чай в Японии, Лейдене и Москве, чай с мороженым, цин чжуань, матча с арбузом

Сегодня в «Чайных параферналиях»: актуальные японские послеобеденные чаепития, Москва златоглавая и баблтишная, чай с плавающим мороженым, переосмысление цин чжуаня, старейший чайный магазин в Нидерландах, матча с арбузом и овсяным молочком. Актуальные японские послеобеденные чаепития В двух последних выпусках «Параферналий» мы… Читать далее →

Чайная пыль. Тренажер №10

В десятом выпуске «Тренажера» — очень локальные и очень хитрые индийские (и совсем немного — пакистанские) чайные термины (три штуки), традиции русского фарфора императорского (ломоносовского) и необычная камелия. Удачи! Супер-тест «Чайная пыль 55.1». Все тесты «Тренажёра». Все тесты «Чайной пыли».

Чайная параферналия №38. Шампанское, куры, шелковица, финские вкусы, фильм, фестивали и чай из Ляонина

Сегодня в «Чайных параферналиях»: продуктивное хобби налогового айтишника, английские чайные закуски и шампанское, персидский чайный сад с курочками, финское колесо чайных ароматов, палатки на чайных плантациях, любовь и разлука на фоне Лунцзина, чайные фестивали в Чачжаевке, Праге, Познани и Берлине,… Читать далее →

Чайная параферналия №35. Чайные выставки и фестивали, чайная шелуха, Трипура и шу-пуэр с вишней

Сегодня в «Чайных параферналиях»: чайные выставки и фестивали: прошедшие, идущие и ближайшие, корейское световое и чайное дрон-шоу, Hadong World Tea Expo 2022, чай в китайском павильоне Expo 2020, чай и субстрат из чайных коробочек, чайный музей в Трипуре и шу-пуэр… Читать далее →

Зеленый белый чай из Танья (Хубэй, Китай)

Это зеленый китайский чай из провинции Хубэй, изготовленный из чайных листьев, собранных с кустов-альбиносов. Ну то есть таких чайных кустов, листья которых при определенных условиях становится более светлыми по сравнению с листьями обычных чайных кустов. Альбиносность сырья в этом чае,… Читать далее →

© 2021 Путевые заметки чайного клоуна — При поддержке WordPress

Тема от Anders NorenВверх ↑