Путевые заметки чайного клоуна

Страница 2 из 112

Исследование российских чайных привычек

Газета.ru опубликовала отчет (ну или часть отчета) о всероссийском социологическом исследовании, проведенном ТИАР-центром и связанном с потреблением чая, кофе и других горячих напитков в России. Все самые интересные данные там сведены в пару диаграмм, которые я, с вашего позволения, частично… Читать далее →

Чайная пыль. Тренажер №112

Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →

Киргизские чайные вкусняшки

Современное развитие коммерческих коммуникаций позволяет достаточно продуктивно хвастаться всякими локальными чайными вкусняшками. Продуктивно — потому что у тех, кому ты хвастаешься, есть совершенно ненулевой шанс эти вкусняшки попробовать. Вот те три вкусняшки, например, о которых я сегодня хочу рассказать, Ольга… Читать далее →

Чайная параферналия №281

Чайные кейсы и анонсы россыпью №16 Напомню, что 15 апреля в Москве начинает, а 17 апреля заканчивает работу выставка «Кофе Чай Какао Экспо». В связи с чем я позволю себе небольшую, но очень дружескую рекламу. 15 апреля в 11.45 на… Читать далее →

Чайные кейсы и анонсы россыпью №16

Напомню, что 15 апреля в Москве начинает, а 17 апреля заканчивает работу выставка «Кофе Чай Какао Экспо». В связи с чем я позволю себе небольшую, но очень дружескую рекламу. 15 апреля в 11.45 на площадке «ПРОЧай» Александр Жиряков будет рассказывать… Читать далее →

Не самый северный чай в мире и краснодарские улуны

Вычитал намедни в новостях о том, что к 2035 году сочинские фермеры планируют увеличить сбор чая в девять раз. И что «К 2030 году 70 процентов хозяйств будут оснащены современным оборудованием для производства улунов, белого чая и чайных блендов с… Читать далее →

Немного пуэрной казуистики

В китайских новостях наткнулся на пару статей (раз, два), посвященных вопросам видовой классификации молодого шэн-пуэра. Смысл этих статей сводится к тому, что молодые шэны, возможно, следует считать зелеными чаями. И подтверждается это предложение тем, что именно так, по мнению авторов… Читать далее →

Российские RTD-новости

За последние несколько дней мне на глаза попались сразу три новости, связанных с появлением на российском рынке новых RTD-чаев. Причем, что характерно, все они — с претензией. В хорошем смысле этих слов. Компания «Бочкари Раменское» выкатила линейку холодного чая J’DAI…. Читать далее →

Хорошее и правильное заваривание чая

В той короткой чайной заметке из «Вечерней Москвы», которую я уже четыре дня комментирую, есть много еще чего интересного и кроме способов заваривания чая. Например, характеристики основных чаев, представленных в далеком уже прошлом на нашем рынке: цейлонского, индийского, грузинского и… Читать далее →

Чайная пыль. Тренажер №111

Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →

Чайная пыль. Тест №10

55 (пятьдесят пять) вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. 15 минут времени. Никаких комментариев, только указания на правильный или неправильный ответ, только результат. Правильные ответы нужно будет искать в тренажерах с 100 по 110. Это сложно, но прокачать… Читать далее →

Чайная пыль. Тренажер №110

Пять вопросов на общую и/или крайне специфическую чайную эрудицию. Ограничений по времени нет, тренажер можно перепроходить бесконечное количество раз, результаты ответов нигде не хранятся (но можете сделать скриншот). Правильные ответы и комментарии к ним будут показаны после ответов на все… Читать далее →

Чайная параферналия №280

Чайные кейсы и анонсы россыпью №15 В Москве, в особняке архитектора Шехтеля, намедни состоялся прием, организованный Тайбэйско-Московской Координационной Комиссией по культурному и экономическому сотрудничеству по случаю открытия выставки «Экология Тайваня». И там, на этом приеме, в знак признательности за самоотверженное… Читать далее →

Чайные кейсы и анонсы россыпью №15

В Москве, в особняке архитектора Шехтеля, намедни состоялся прием, организованный Тайбэйско-Московской Координационной Комиссией по культурному и экономическому сотрудничеству по случаю открытия выставки «Экология Тайваня». И там, на этом приеме, в знак признательности за самоотверженное продвижение тайваньского чая, усилия по развитию… Читать далее →

Четыре способа заварить чай из прошлого

Некоторое время назад коллеги из ТГ-канала «Чай наш советский» опубликовали вырезку из газеты «Вечерняя Москва» от 16 марта 1968 года с заметкой, в которой титестер Даниил Олейников излагает, скажем так, актуальную чайную базу. И, среди прочего, приводит четыре способа хорошего… Читать далее →

« Предыдущие записи Следующие записи »

© 2026 Путевые заметки чайного клоуна — При поддержке WordPress

Тема от Anders NorenВверх ↑