Метка Португалия

Вино и травяной чай от Soalherio Если посмотреть на географию мировых чайных и винных регионов, то окажется, что эти регионы временами конкретно так пересекаются. Причем именно регионы — понятное дело, что на уровне стран таких пересечений полно, но это не… Читать далее →

Праздник чайного урожая на острове Сан-Мигел В научных новостях наткнулся на работу португальских ученых, в которой они изучили возможность использования азорского черного чая для лечения дерматофитозов. Ну то есть заболеваний, вызываемых дерматофитами, микроскопическими грибами, которым для питания нужен каротин и… Читать далее →

Уишань и Азоры Euronews и CGTN подготовили небольшой материал с пафосным названием «Чай как культурный феномен: от гор Уишань до Азорских островов», в котором соединили два репортажа — один об уишаньском чае, другой — о чае с Азорских островов. В… Читать далее →

«Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре»  У Алексея Митрофанова, которого многие знают как собирателя разных занимательных фактов из истории еды и напитков в России, вышла книга «Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре». На Литрес можно ее частично почитать… Читать далее →

Чай и кактусы из Висконсина В США, в Висконсине, в небольшом городе, название которого, наверное, произносится как Воунаки (Waunakee) и который в импортной википедии называют деревней, 12 и 13 мая состоится торжественное открытие чайной Imaginary Tea. Неторжественно это чайная уже… Читать далее →

Матча для хорошего сна Компания Ito En — один из лидеров японского чайного рынка — и фармацевтический стартап MCBI изучили влияние употребления матчи на качества сна и когнитивные функции пожилых людей. Исследование проводилось на 99 добровольцах в возрасте от 60… Читать далее →

Сегодня в «Чайных параферналиях»: чайные пакетики ручной вязки; корейско-португальский чайный домик; чайный дом хороших новостей; благопожелательный чай с флаведо помело. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас рублем можно вот по этой ссылке. Чайные пакетики ручной вязки Нам… Читать далее →

Сегодня в «Чайных параферналиях»: погода и покраснение антоцианового чая; разноцветный чайный сад; старомодные чайные магазины; новомодные чайные магазины; чай по винным мотивам; официальная чайная чашка зимней Олимпиады; зеленый чай с креветками. Спасибо всем, кто помогает делать «Чайные параферналии», поддержать нас… Читать далее →