Вишнево-чайный интеркроппинг и аллелопатия Очень люблю новости про интеркроппинг. Потому что какими бы сложными не были механизмы взаимодействия разных растений, все так или иначе в итоге сводится к тому, что чай, растущий рядом со свеклой, отличается от чая, растущего рядом… Читать далее →
Чай, стресс и задачки Японские ученые изучили, как употребление традиционного зеленого и жареного зеленого чая (ну то есть ходжичи) влияет на эффективность решения интеллктуальных задач, усталость, стресс и прочие психофизиологические факторы. Для чего группу из 20 человек гоняли через разные… Читать далее →
Еще раз о проблемах Дарджилинга Я неоднократно уже рассказывал о проблемах, с которыми сталкивается чайная индустрия Дарджилинга — самого знаменитого чайного региона Индии. Если все очень сильно упрощать, то и производство дарджилинга постоянно снижается, и спрос на него падает, и… Читать далее →
Ароматические компоненты черных чаев Китайские ученые изучили ароматические компоненты, входящие в состав 112 черных чаев из семи разных стран. Сделали они это для того, чтобы создать ароматические профили чаев из разных регионов, пригодные для инструментального определения происхождения чая. Исследования, целью… Читать далее →
© 2024 Путевые заметки чайного клоуна — При поддержке WordPress
Тема от Anders Noren — Вверх ↑